112年07月04日12時20分漁廣新聞(洪嘉繐)
- 新聞內容
一、 農委會出席食育力五星城市頒獎典禮,籲各界共同推動食育
食農教育法至今立法1週年,為進一步推廣食育並喚起全民及地方政府對「食育」的重視,《食力foodNEXT》於3日下午,在臺北四四南村,舉辦「2023食育力五星城市頒獎典禮」。現場活動由行政院農業委員會副主委陳添壽、行政院環保署副署長沈志修、衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富等長官出席擔任頒獎嘉賓,頒獎給予今年榮獲五星城市的縣市,包括花蓮縣、嘉義縣、台東縣、宜蘭縣,以及首次獲獎的新北市。行政院農業委員會副主委陳添壽表示,落實低碳食物里程的概念已是全球趨勢。面對極端氣候,大家若能食當季,吃在地,將能縮短食物從產地到餐桌運輸距離,減少交通碳排放量,避免加速地球暖化。推動食農教育,不只是農委會的工作,還涉及不同部會及各直轄市、縣(市)政府。期盼中央跨部會,地方跨局處,乃至學校及家庭共同努力,發展在地特色的食農教育計劃,俾使下一代更了解臺灣在地物產、正確擇食與惜食,傳承並創新臺灣飲食文化。《食力foodNEXT》副總編輯林玉婷說明,「食育力城市大調查」今年已邁入第三年,每年更新數據並調整指標內容,計分方式為六成客觀指標及四成主觀指標加總,再按分數配比排序一至五星等。林玉婷補充,今年民調顯示食育推廣整體滿意度下降,7成認為推廣力度須加強,期望未來能強化惜食概念,減少剩食,落實廚餘再利用。(李巧甄)
二、 體驗在地漁業文化,新北市攜手漁會推出淡水漁業體驗遊程
新北市漁業處及淡水區漁會推出夏日旅遊高CP值「淡水漁業體驗旅遊行程」,涵蓋淡水河兩岸漁業與美景豐富的一日遊,每人只要980元,開放4梯次(7/22、7/23、8/12、8/13),由八里左岸一路玩到右岸漁人碼頭,邀請民眾報名,體驗八里淨灘、下罟子漁港巡禮、耙文蛤、漁業彩繪DIY、品嚐在地海味特色料理及搭乘娛樂漁船在藍色公路上乘風破浪賞景。淡水區漁會總幹事吳永寬表示,歡迎大家來擁抱自然、珍愛海洋、體驗淡水漁業,踴躍報名「2023淡水漁樂季~左岸風情」活動,行程有獨特的漁業文化體驗、安心的漁港風味餐、漁業彩繪DIY、淡水乘船河上賞景,非常適合大小朋友一同參加,歡迎上淡水區漁會粉絲專頁報名參加,相關活動資訊請洽詢淡水區漁會(02-28055000#109)。新北市漁業處長張麗珍表示,推動「嗨漁港」計畫,依照漁港特性進行不同的轉型、改進及精進,歡迎大家趁著夏日暑假,暫時脫離平日忙碌的生活,全家大小一起來淡水、八里體驗漁樂,親近左岸最美麗的下罟子漁港。
三、 花蓮林管處救援卓溪受困黑熊,籲請民眾善用通報機制
花蓮林區管理處在2日接獲通報,有黑熊誤入咖啡園受困陷阱,經救援小組成功救出,這是林務局「臺灣黑熊生態服務給付」方案推動以來,花蓮地區第3例,顯見民眾對於通報救援已經有了共識。花蓮林管處是在2日上午8點30分接獲通報,在卓溪山區海拔約900公尺一處私有咖啡農園旁有黑熊受困陷阱,林管處迅速成立救援小組,會同東部野生動物救傷中心-野灣野生動物保育協會醫療團隊成功將黑熊救援下山,並立即處理傷口也沒有造成嚴重傷害,花蓮林管處再次呼籲民眾建立通報觀念,共同維護野生動物的安全,花蓮林管處副處長王怡靖表示:受困黑熊經檢視,為一隻體重84公斤之成年公熊,其左前肢腕部關節因遭套索壓迫腫脹,但無開放性傷口,亦無斷指,野灣獸醫師為避免患肢持續腫脹而壞死,因而在現場施行清創手術,並後送至位於臺東池上的東部野生動物救傷中心暫留觀察傷勢,民眾如果看到受困的野生動物,可以通報0800-000930專線,或是撥打花蓮縣民專線1966。這是林務局「臺灣黑熊生態服務給付」方案推動以來,花蓮地區第3例,同時也是首例非原住民身分通報並協助救援的案件。顯見黑熊活動熱區居民已知道也願意積極通報救援,讓誤捕黑熊不再淪為私下處理的黑數,花蓮林管處也強調民眾如果誤捕或誤殺野生動物,只要通報也可以免責,為了鼓勵民眾一起維護黑熊安全,只要通報黑熊訊息就頒發3000元獎金,後續協助救援就可加發到5000元。(張國興)
四、 優質安全口感佳,農糧署邀民品嚐消暑聖品三星上將梨
每年6月至8月三星上將梨陸續成熟,農糧署邀民品嚐優質安全口感佳的消暑聖品-三星上將梨。被中央山脈及雪山山脈環抱,且地居蘭陽溪上游水源頭的宜蘭縣三星鄉,水質純淨無污染,擁有得天獨厚的地形優勢及環境條件,孕育出高品質的三星上將梨。三星鄉上將梨的品種有豐水梨、幸水梨、甘露梨、新興梨等,並以豐水梨栽培面積為大宗,生產面積約44公頃,除了梨農用心經營栽培外,並結合先進農業技術提升梨果品質,建構優質特色水果集團產區,其中約有29公頃通過產銷履歷驗證,上市行銷前已全數通過農藥殘留檢驗合格,經過嚴格把關的梨果安全及品質俱佳,使產品更加有保障。每年6月至8月三星上將梨陸續成熟,果肉雪白、細嫩、果核細、甜度佳,口感清脆、多汁,深受消費者喜愛,是炎炎夏日的消暑聖品。農糧署,三星上將梨的訂購方式可透過電話訂購、網購或至三星地區農會農特產品館門市選購,訂購專線為(03)989-3900#205林小姐,或可至三星地區農會網路商城線上訂購,也可親自前往農特產品門市(三星鄉義德村中山路二段41號)訂購。
五、 推廣海洋科學序列初階教材,國海院辦理入校教學活動開放報名
為推廣海洋科學序列初階教材,國家海洋研究院(國海院)辦理入校教學活動,現正開放報名,國海院表示,海洋素養是全球海洋科學教育發展趨勢,為提升國民海洋科學知識,提升全民海洋素養,國海院辦理海洋科學序列初階教材推廣,入校教學現正開放報名,邀請籲共同推廣海洋科學的小學踴躍報名。國海院說明,報名時間即日起至全台30場次額滿為止,課程時間由申請單位填入在112年10月30日前欲辦理的日期,將再協調確認可辦理日期與時段,課程對象以國小中高年級為主,每場次以2節(100分鐘)為原則,另外為確保教學與互動品質,每堂課至少以20人為佳,於google表單(https://forms.gle/ABrEtMEGkvo2MNYx6)填寫申請資訊後,由工作小組審視,待通過後,將以電子郵件方式寄送錄取通知。國海院表示,相關細節可至國家海洋研究院網站查詢。
六、 拓展農產品外銷市場,臺南祭活動赴日展售創佳績
台南市政府於6月30日至7月2日在日本前橋市赤城驛站舉辦「台南祭」活動,共吸引5萬人次參與,銷售金額逾140萬日圓,以精心烹調美食和多樣農特產品展現台南獨特魅力。台南市政府農業局指出,台南祭活動在日本前橋市赤城驛站屋外廣場持續3天,共有10個攤位、9家台南廠商展售道地台南飲食與農特產品,現場產品供不應求,昨天中午幾乎完售,還有很多人詢問在日本哪裡可以購買,凸顯美食和農產品魅力,拉近了台南與日本民眾距離。台南市農業局指出,台南祭將台南風貌和優質農產品傳遞給日本民眾,促進台日農業合作,推動經濟交流和相互理解,活動中推廣新市區茶豆香酥、鹽水區番茄果乾及新化區鳳梨酥等產品,現場詢問度很高,將持續輔導商品在日本上架。農業局指出,台南農產品在日本大受歡迎,市府將持續透過多元模式行銷,拓展農產品外銷市場,創造農貿經濟效益。
新聞由洪嘉繐編輯,魏玉琪播報