112年07月23日18時20分漁廣新聞(劉麗卿)
- 新聞內容
一、擴大章Q食材應用,農委會規劃推動CAS農漁產成校餐與公部門首選
由農委會推動的「臺灣優良農產品」(簡稱CAS)標章,為國產農產品及其加工品最高品質的代表標章,驗證品項涵蓋層面廣泛,包括「農糧、畜禽、水產、林產及複合農產品」,5大類別計16品項,不僅是產業界認同、消費者信賴的指標,也為團膳製餐優先採購的食材。為配合落實食安五環的源頭控管、加強查驗及全民監督食安,同時響應學校午餐採用國產章Q食材等政策,農委會也規劃同步推升CAS產品成為學校午餐及相關公部門的食材首選,以擴大國產食材應用與確保品質安全。陳吉仲主委說明,農委會推動校園午餐採用在地食材,目前全臺180萬學童、3600所學校,已有近96%採用3章1Q(產銷履歷、有機、溯源和CAS)食材,其中畜產品部分,都是選用CAS產品;而國軍團膳採購也是採用同樣的產品。另外,「食農教育法」已上路滿1年,農委會規劃未來在相關規定內,新增公部門、國營事業優先採用國產食材,讓每位農漁民及團體辛苦經營又具有品質保證的所有農產品及其加工品,能推廣給更多消費者,也歡迎更多業者後續一起加入。農委會指出,為強化認驗證制度與國際接軌,CAS驗證制度已參照國際作法採第三方認驗證體系,強化農產品原料溯源,以提升農產食品業產製水準。此外,每年也會透過辦理驗證管理查核、產品抽驗,以確保CAS產品品質及公信力。(秦晴)
二、天使輪貨櫃陸續下沉漂進航道不易察覺,琉球漁會盼相關單位儘速移除
帛琉籍「天使輪」貨櫃輪21日凌晨於高雄港外海沉船,船上近600個空貨櫃落海,隨海流一路往南,漂到屏東及小琉球沿岸,高雄港務分公司派員排除,截至22日已打撈106個上岸,仍有大量貨櫃於海面上載浮載沉,22日已造成東港籍拖網漁船網具遭貨櫃勾住破損,23日早上再有漁民通報1只貨櫃下沉漂進航道,靠近東港、琉球航道約北緯22度23.24分左右位置,不易發現,請各船注意。琉球區漁會理事長洪文良表示,已將消息轉報給海巡署及海保署,希望相關單位加速打撈作業,免除航安風險。
三、金湖海灘花蛤季開跑,縣府邀民探索金門特色漁業
為推廣金門花蛤產業文化,金湖鎮公所辦理「2023螢光燦爛-金湖海灘花蛤季」活動,從7月一路到8月6日止,一個月內容相當豐富,適合各地民眾前往吃喝玩樂。金湖鎮公所指出,海灘花蛤季活動自7月1日起至8月6日止,長達一個月,內容相當豐富,除了有挖花蛤、牽罟體驗活動,還有重量級藝人金CHILL演唱會、花蛤小天使選拔賽、給你一蛤讚水域灘際活動等,近20項的系列活動,適合民眾一起遊樂金門。金湖鎮長陳文顧表示,金湖海灘花蛤季活動除了讓民眾及遊客有全新體驗外,也希望能藉由本活動吸引旅客前來金湖觀光消費,特別廣邀在地商家、小吃特產名店共襄盛舉,讓民眾玩得開心、吃得放心及買得安心。
四、體驗在地農漁,麥寮農會輔導青農辦游趣麥寮育教魚樂活動
雲林縣麥寮鄉一直給人工業城鎮的印象,事實上麥寮鄉的農漁畜產業相當豐富,為了翻轉一般民眾對麥寮的刻板印象,由中華民國農會及麥寮鄉農會共同輔導雲林縣青年農民聯誼會舉辦食農教育體驗遊程「遊趣麥寮,育教魚樂」,帶領民眾重新認識在地小麥及臺灣鯛產業。雲林青農聯誼會麥寮分會活動執行人郭慧蟬表示,很多人對臺灣鯛的印象就是吳郭魚,吃起來會有土味,青農希望可以改變很多人對吳郭魚的傳統印象,上午安排魚塭趣味競賽、體驗撒網及製作臺灣鯛一夜干,中午則享用在地風味餐,將麥寮的農漁畜產品都考量在內,讓民眾吃得到在地時令食物,下午則推廣麥寮在地小麥產業,嘗試讓民眾吃小麥原粒,也會製作甜點、麥茶,同時也會讓參與民眾體驗如何播種小麥,另外還會製作麥香魚口袋餅乾,運用臺灣小麥粉去發酵製作餅皮,使用臺灣鯛的魚肉跟在地生產的美生菜。「遊趣麥寮,育教魚樂」食農教育體驗活動,是獲得中華民國農會「2023十大食農體驗經典路線」,活動將於8月5日在品安鮮物舉行,歡迎有興趣的民眾,可至麥寮鄉農會臉書查詢相關報名資訊,名額有限,額滿為止。(楊志聰)
五、臺南左鎮農會推芒果彩虹禮盒,6品種芒果一次享用
臺南是國內芒果最大產地,臺南市政府全力行銷,今年首度巡迴中、北部的百貨公司展售,左鎮區農會出奇制勝,以白堊土的特色為主題,限量發售結合在地6大品種的彩虹禮盒,迴響熱烈。芒果彩虹禮盒集結了愛文、玉文、西施、黑香、金煌與國煌1號等品種,5臺斤裝,每箱有黃、綠、紅等3種顏色,相當特別,在板橋大遠百試賣,大受歡迎,左鎮區農會計畫明年產期時正式推出。彩虹禮盒是左鎮區農會推廣部主任吳素卿的創意發想,愛文是各農會行銷芒果時的主打品種,左鎮出奇招,讓消費者能一次吃到多樣風味,從銷售秒殺的情形來看,也成功打響在地白堊土品牌的目標。左鎮農會常務監事李茂昌表示,左鎮芒果栽培規模雖是臺南6大產區排名最後,但在農民的用心管理下,種出更香甜的好滋味,集結豐富品種的彩虹禮盒,展現了小而美的產業特色。
六、國際油價上漲,24日起汽柴油各調漲0.3元及0.4元
臺灣中油公司表示,本週受美國財長稱經濟衰退疑慮消除、沙俄兩國協力減產原油等因素影響,導致國際油價震盪小漲。按浮動油價機制調整原則,汽、柴油應調價格與本週參考零售價格相比,汽、柴油價格原應各調漲0.7元及1.3元,為維持價格低於亞洲鄰近國家,柴油吸收0.5元,吸收後95無鉛汽油超出30元,進一步啟動油價平穩措施,汽、柴油共各吸收0.4元及0.9元,自24日凌晨零時起汽、柴油各調漲0.3元及0.4元,參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升29.8元、95無鉛汽油每公升31.3元、98無鉛汽油每公升33.3元、超級柴油每公升28.1元。