一、風災致作物損害嚴重，農業部公告啟動臺東全品項農業救助

臺東縣3日遭受海葵颱風狂風暴雨摧殘，為了解各區農業災損情形，臺東縣政府4日會同各鄉鎮公所前往各區勘查，臺東縣府農業處長許家豪表示，3日災害發生在下午到晚間，無法立即勘查農損，今(4)日各公所已出動展開災情查報，縣府、農改場、農糧署東區分署也兵分多路了解農災受損程度。許家豪說，農損初報要到4日下午才會陸續出爐，但可以確定的是，3日的風雨程度，已達天然災害救助標準。對此，農業部陳吉仲部長表示，已經公告「臺東縣全區啟動全品項農業救助」，幫助農民救災，讓損失降到最低，儘速恢復原本生活。臺東縣全品全品項農業救助申請辦法，現金救助對象為實際從事農作生產的自然人，申報項目損失率達20%以上者，依項目救助額度予以救助，未達20%者不予救助，申請日期自即日起到9月14日止，於臺東縣轄內鄉鎮市公所受理申請，例假日照常受理。

二、降低疫病傳播風險，防檢署提早啟動秋冬禽流感強化防疫措施

動植物防疫檢疫署（防檢署）表示，110年起，H5N1亞型高病原禽流感在全球蔓延，造成許多國家嚴重疫情及經濟損失。有別於過往禽流感病毒株會在夏天消失，此波H5N1疫情於夏季在國際上仍持續有案例發生，今年臺灣亦有零星案例。預估今年冬天發生H5N1禽流感的風險較高，因此提前於9月1日起至113年3月31日止啟動「秋冬禽流感強化防疫措施」，該措施包含增加候鳥排遺、禽場與禽場外圍環境採樣監測量，並加強禽流感熱區清潔消毒作業，同時也會針對流通於各禽場的蛋箱，增加蛋箱清潔消毒查核，以阻斷傳播鏈。防檢署籲請業者配合政府各項防疫措施，持續提高警覺，每日自主觀察場內家禽健康狀況，發現異常立即通報、即時處置，以利控制及防範疫病傳播，未依規定通報者，依「動物傳染病防治條例」規定撲殺動物不予補償且最高可處新臺幣100萬元罰鍰。

三、真假蜂蜜辨別有訣竅，苗栗場提供三大挑選方法

蜂蜜按蜜蜂採集花蜜的來源，可分為龍眼蜜、荔枝蜜、柑橘蜜、紫雲英蜜、向日葵蜜等；而在蜂群中餵糖後採收的蜂蜜，一般稱為糖蜜，甚至直接以果糖或葡萄糖混合，煮至與龍眼蜜相似色澤、以假亂真，則稱為「偽蜜」。為了協助消費者辨別真假蜂蜜，農業部苗栗農改場特別提供3個簡單方法，苗栗場蠶蜂科科長吳姿嫻表示，天然蜂蜜因含有花粉，透光下會略為呈現混濁狀，人工糖漿看起來則是透明清澈；此外，蜂蜜含有澱粉酶及其他蛋白質，加水用力搖晃，會產生細緻且持續較久的泡沫，而假蜜加水搖晃後泡沫則會很快消失。苗栗場提到，目前已經有許多蜂農參加產銷履歷驗證，因此除了透過外觀辨別，也可以選擇貼有國產蜂產品證明標章的蜂蜜，相關產品都通過農藥及抗生素殘留檢驗、符合國家蜂蜜檢驗標準，從生產過程到食用品質都層層把關，民眾可以安心選購。(江政融)

四、增殖離岸風場漁業資源，彰化漁會攜海大辦理魚苗標識放流

「彰化離岸風力發電計畫」為我國重要的綠能政策之一，該風場位於彰化縣外海35至60公里，預計未來運轉後能提供臺灣280萬個家庭用電，但過去也有漁業團體擔憂，風機的設置可能對傳統作業漁場環境造成衝擊。為了調查離岸風機對彰化海域漁業資源的影響，同時增裕該海域魚源，臺電公司補助彰化區漁會與海洋大學環境生物與漁業科學系，辦理「魚苗標識放流」計畫，目前已放流1萬5000千尾外部T型標魚苗與30尾超音波標籤魚苗；海大籲請捕獲標示魚苗的漁民能與校方聯繫，以作為後續魚類洄游科研調查之用。負責計畫的海大副教授蘇楠傑表示，目前已製作魚苗標識放流計畫的海報張貼至漁會與漁港，上方都有計畫相關的辦法與學校聯繫方式，請各位漁民或船長若有捕到標識放流的漁民，可以與海大、漁會或海巡單位聯繫，都會有專人協助指導回收魚苗樣本，海大也會派員前往發放獎勵金。另外，由於超音波標籤的造價較高，也期盼漁友能連同標籤一起回收，除了可以再利用以外，也能進一步了解魚苗移動的範圍、棲息的深度和風場環境的狀況等資訊。海大也呼籲漁友，回收標識魚苗時也不要忘記提供捕獲時間、地點、魚種與大小等資訊。而為感謝漁民協助回收標識放流魚苗，學校除了將致贈優質禮品外，也將以優惠價格回收標識魚苗樣本；其中超音波標籤魚苗獎勵每尾新臺幣3000元，外部T型標魚苗獎勵每尾1000元。(秦晴)

五、體驗新竹海洋生態之美，竹市9月推食魚教育活動

新竹市海山漁港為臺灣最具特色的定置網漁業基地，新竹市政府特別舉辦「2023海山暨新竹漁港食魚生態教育活動」，9月起連續3個週末、共8場次，分別於海山漁港、香山濕地及新竹漁港周邊，規劃「新竹漁港漁產直銷中心暨風箏節活動參訪及淨灘」、「海山漁港生態導覽及香山濕地賞蟹步道攝影教學」、「漁業出航體驗」等遊程，活動已開放線上報名，歡迎民眾一同來體驗新竹海洋生態之美！新竹市長高虹安表示，新竹市政府團隊致力推動漁港產業、觀光發展，為推廣漁港的食魚教育及生態保育，特別請新竹區漁會總幹事童錦杰介紹新竹特色漁貨及食魚生態，同時邀請新竹市漁會家政班媽媽以當天現撈的「海魚」現場烹煮魚湯，盼藉活動讓民眾了解「懂魚、吃魚、吃在地、吃當季」，認識產地與漁業產業並促進漁業永續。新竹漁港及海山漁港在新竹市政府積極建設下，逐漸轉型為兼具觀光與經濟的漁港。海山漁港擁有豐富自然環境資源與優質地理環境，鄰近香山濕地，漲退潮有著截然不同的景觀，適合觀鳥、賞蟹等活動，更是欣賞海景及日落的秘境；新竹漁港則在便利的西部濱海快速道路與東西向快速道路之交通動脈聯繫下，更能符合觀光、休閒發展之需要，期透過此次活動提升民眾環境保育意識、感受新竹當地特色與風貌，體驗與認識新竹海洋生態之美。

新聞由楊志聰編輯、朱力播報。