112年10月05日18時20分漁廣新聞(周佩蓉)
- 新聞內容
一、最高貸款金額1000萬元,農業部推農安貸款減輕青農購屋負擔
為協助無自用住宅之青年農民購屋,農業部推出「農業金融機構辦理青年安居購屋優惠貸款」(以下簡稱農安貸款),以青農本人、配偶及未成年子女無自有住宅者為適用對象,提供貸款金額最高1,000萬元。農業部表示,農安貸款申請期間自112年10月1日起至115年9月30日止,以一段式機動利率為例,目前利率為1.775%,以貸款金額1,000萬元估算,每戶3年最高可節省利息支出11萬2,500元;貸款年限最長40年,包括寬限期5年,每戶前5年總繳本息可減少約82萬8000元,降低青農償還貸款金額及初期還本壓力。農業部指出,全國農業金庫7個營業據點、全臺311家農漁會信用部及其分部共1,154個營業據點,均受理申請農安貸款,從山上到海邊、本島到外島,範圍遍及全國各鄉鎮市區,便利偏鄉民眾就近申辦,希望讓這項政策美意,減輕青農購屋貸款負擔,落實居住正義。
二、以智慧養殖提升品質,百大青農徐嘉隆獲全國首張斑節蝦產銷履歷
「斑節蝦」蝦肉Q彈鮮甜,是深受市場歡迎的高級海鮮食材,漁業署與臺南市政府輔導百大青農徐嘉隆所創設的一夫水產,導入智慧化水產養殖模式,以室內循環水技術及物聯網偵測設備,精準控制溫度、PH值、鹽度,成功量產「斑節蝦」,並透過臺南市南瀛養殖生產協會協助取得全國首張「斑節蝦」產銷履歷驗證證書,開創室內水產養殖技術新里程碑。「斑節蝦」為臺灣沿海捕撈的重要漁獲之一,主要生長於沙泥質海底,1970年代,水產試驗所於臺南近海魚塭成功養殖,奠定「斑節蝦」養殖基石;但1990年代初期,遭受疾病打擊後,臺灣「斑節蝦」養殖量便顯著縮減,目前僅宜蘭有部分養殖戶放養,國內仍多仰賴進口或野生捕撈,因此量少而價高。徐嘉隆表示,「斑節蝦」對水質、水溫的要求,比白蝦、草蝦高,而且放養密度極低,池底還得舖沙以符合牠們底棲潛沙的特性,且生長期又幾乎是白蝦、草蝦的3到4倍,投入成本與時間皆相當高,再加上沒有專門的飼料,取得產銷履歷的過程相當不容易。一夫水產共同創辦人陳柔吟指出,一夫水產採用特有溫室海洋生態循環水養殖工法,不需依賴外部水源,讓所產「斑節蝦」免於污染,過程完全不使用動物用藥及抗生素,熟成後蝦肉Q彈鮮甜,蝦膏濃郁滑順,無論滋味與香氣,絕對值得消費者細細品嘗。
三、提升養殖效益與品質,水試所投入青蟹成蟹養殖技術創新應用研究
俗稱菜蟳、紅蟳的鋸緣青蟹,不但是廣為國人喜愛的節慶佳餚,也是世界各國餐桌上的美味,征服不少老饕的味蕾。因全球需求持續增長,青蟹養殖越來越受到臺灣養殖漁民的重視。農業部水產試驗所(以下簡稱水試所)自2013年起,便著手開看發青蟹人工繁養殖技術,今年10月4日在「2023臺灣創新技術博覽會」展前記者會,呈現包括稚蟹田間池放養、養成階段餌料投餵、環境管理、成蟹捕撈採收方式,以及防逃措施管理等多項成果,未來水試所將以此項技術,輔導養殖業者穩定量產,將養成期縮短至5個月,同時減少收成捕撈過程造成蟹體斷肢、斷腳與夾傷等情況。水試所強調,相較慣行傳統青蟹養殖,透過8大養殖管理創新技術,可提高25%的產量,並能進一步提升品質,除大幅增加業者收益外,更可增強青蟹養殖產業在全球消費市場的競爭力。另外,以養殖取代捕撈,可減少對自然資源的消耗,對促進臺灣沿海蟹類資源保育也有幫助。此外,水試所也結合太陽能發電設施,開發多元養殖管理技術,希望可藉由「光電加值」增加發展潛力與競爭優勢,達成青蟹養殖產業永續發展的目標。
四、國產材全材利用,林業保育署花蓮分署推廣柳杉精油萃取技術
林業保育署花蓮分署,將柳杉非木質部分的加工利用技術導入花蓮縣瑞穗鄉的紅葉社區,規劃一系列精油輔導教學課程,引領社區產業升級,讓從森林到瓶中的奇幻之旅化為具有市場競爭力商品,林業保育署花蓮分署玉里工作站技佐柯帆俞表示,柳杉是瑞穗林道的主要造林樹種,富含精油成分,具天然抗氧化、抗菌等多重特性,可廣泛應用。為了充分發揮柳杉的潛力,花蓮分署與紅葉社區合作啟動柳杉精油產業發展計畫,由花蓮分署輔導紅葉社區規劃精油知識基礎課程,從柳杉枝葉到精油萃取及精油產品產製過程完整教學,實務操作精油蒸餾機及製作精油產品,掌握產業專業知識,初期嘗試應用在肥皂及防蚊液等產品中。花蓮分署強調,精油產業除可提高國產材全材利用,充分發揮殘材價值,更能促進在地社區經濟發展,後續也將深化社區輔導及合作,發展精油產業,紅葉社區居民也非常期待,朝規模經濟發展,將精油產業融入社區部落共生共榮,連結在地,共創價值,促進在地永續經濟。(張國興)
五、斜紋夜蛾好發期危害農作,宜蘭縣府籲農民儘速進行綜合防治
宜蘭縣政府前的旋流路一帶屬於宜蘭市郊,大都是農業用地,中秋連假農民發現自家周圍、馬路以及田間全爬滿了小蟲,農民表示之前有看過些小蟲但數量不多,這次多到令人發毛,在報請農業處協助後,証實是斜紋夜蛾,宜蘭縣政府農業處產銷科長廖偉真說,斜紋夜蛾一直是夏季比較好發的一個害蟲,主要就是因為他比較喜歡吃田菁或者是葉菜類的一些作物,那我們也呼籲我們的農民,就是如果田菁已經長到一定的高度了,翻耕完之後就趕快蓄水,蟲卵浸在水中之後就會死亡,這是最有效的防治方式。斜紋夜蛾會在植物葉背產卵,每次產卵數量多達上百顆,幼蟲孵化後會群聚啃食葉肉,甚至鑽入植物內部,較大幼蟲會藏匿於土中,夜晚出來覓食,讓農民抓不勝捉,宜蘭縣政府表示,除了田間放水外,環保的微生物製劑也是很好的殺蟲方式宜蘭縣政府農業處產銷科長廖偉真指出,如果真的看到了斜紋夜蛾,那請農民可以使用蘇力菌生物防治資材,來去做一些有效的防治,那如果是家中的部分,可以用一些除蟲劑做清潔撲滅工作。農業處提醒農民春秋兩季是斜紋夜蛾浩發的季節,作物栽種前農民可以在田區周圍懸掛性費洛蒙誘殺盒,誘殺雄蛾,作物種植後,每週噴灑一次不同廠牌的蘇力菌製劑,來降低幼蟲的繁殖。(張宇聞)
新聞由許嘉仁編輯、周佩蓉播報