112年11月12日12時20分漁廣新聞(楊志聰)
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一、永安石斑晚宴熱鬧舉行,漁業署長感謝漁會共促產業成功轉型
「2023永安石斑魚節」於11日晚間在永新漁港迎來活動高潮—「石斑魚饗宴」,十多道由在地餐廳精心烹調的石斑料理色香味俱全,不僅將國產石斑優良品質發揮得淋漓盡致,也令受邀前來的賓客食指大動。漁業署長張致盛蒞臨晚宴,席間他亦回顧去年中國中斷我國石斑輸入的風波,並感謝漁會和市府團隊的努力,幫助漁民度過難關,進而與漁業署一同帶領石斑產業成功轉型。張致盛署長表示,在去年石斑禁運期間,全臺漁會和許多產業人士都大力幫忙調節產銷;在此我要特別感謝永安區漁會何理事長,去年來拜訪他時,他毫不猶豫地表達要與漁業署合作,全力穩住魚價,以減輕漁民損失。再者,我也要感謝市府和漁會團隊長年透過辦理「永安石斑魚節」,讓更多人認識國產石斑魚的好滋味,進而更有意願購買。過去石斑銷售有8成仰賴海外市場,且國人覺得石斑是在喜宴場合才會出現的料理,但經過各方努力,不僅將石斑成功納入校園午餐,也以切片、即食料理等不同加工形式,成功走入一般家庭,足見產業的進步。在外銷方面,張署長也指出,目前我國石斑產業亦走出過去仰賴單一市場的模式,逐步進軍日本、馬來西亞市場。昨(10日)天有人就和他透露,大馬還要再下單40公噸;種種成果,都要歸功於各界認真打拼,讓石斑品質愈來愈好,產業也能有長足的發展。(秦晴)
二、興鱻海味魅力無限,漁業署偕興達港區漁會力推石斑系列產品
位在高雄茄萣的興達港,是石斑養殖的重要產地,加上漁會興設完善的冷鏈加工廠,使生產的石斑進廠全程低溫,維持最高鮮度、肉質鮮嫩彈牙,品質深獲海內外消費者肯定;去(111)年更在農業部支持下,進軍日本迴轉壽司市場。為了進一步推廣在地優質石斑,漁業署攜手興達港區漁會於11日在茄萣金鑾宮前廣場舉辦「興鱻海味斑斑雄賀呷—石斑魚產品行銷推廣活動」,除了帶領民眾品嚐鮮嫩彈牙、營養滿分的國產石斑,也能體驗美麗、浪漫海線風情。漁業署養殖漁業組長陳文深致詞時表示,感謝大家一同參與今天興鱻海味活動。雖然中國於去年中斷我國石斑輸入,但在漁業署、漁會團隊與地方民代合作之下,透過興設冷鏈加工廠,逐步輔導石斑產業轉型,不僅開發出更多元的石斑產品,魚價也能維持穩定,在此也要特別感謝郭總幹事所率領的興達港區漁會團隊的努力。未來,漁業署與漁會也會繼續合作,將石斑魚推廣到更多的市場,讓更多人認識臺灣優質石斑的好滋味。11日興鱻海味市集現場,推出「百尾石斑免費送」、「百人石斑湯飯免費品嚐」、「消費興鱻海味市集送雪花冰」、「滿額抽好禮」等精彩系列活動,讓大朋友、小朋友買得開心、吃得開心,度過美好的假日時光。興達港區漁會表示,喜愛石斑的朋友若沒辦法到現場選購,也可以上漁會粉絲專頁或電話洽詢(07-6988233)訂購。(秦晴)
三、彰化秀水鄉農會歡慶百周年,農業部肯定農會服務精神
彰化縣秀水鄉農會創會100年,11日上午在秀水鄉農會舉辦「十載孕晶艷.百年創禾稼」百周年慶慶典開幕。百年難得盛會,農業部農業金融署長李聰勇到場祝福並表示,人的一生只能經歷一次一百年,祝福秀水鄉農會100歲生日快樂,農會是重要的農民團體,歷經時代變遷,農會仍是持續服務農民,秀水鄉農會信用部業績成長,所以得以大手筆舉辦農會百周年慶典,回饋農友及鄉親,祝福生日快樂、會務昌隆。彰化縣長王惠美也表示,秀水農會從酪農、豌豆、稻米、小果番茄、哈密瓜等農業成果非凡,感謝農會歷任理事長總幹事團隊用心努力,自創小果番茄秀水晶艷這個品牌予以行銷,秀水也是稻米產區也創立禾稼米(好呷米)的行銷,感謝農會的用心努力,讓鄉親有健康安全農產品,也歡迎大家多選購彰化優鮮,讓大家買的安心,吃的放心。
四、臺南好米季登場,食農體驗遊程帶領民眾認識米食文化
2023臺南好米季於11日下午在後壁菁寮老街登場,吸引很多親子前來旅遊,市長黃偉哲到場與民同樂並強調,今年適逢《無米樂》紀錄片發表第20年,雖然因停灌休耕少了稻田的景緻,但後壁保有的懷舊復古氛圍,值得遊客放慢腳步探訪。這次活動辦理地點選擇在菁寮老街,遊客除可參加一系列好米季活動,還可至後壁農會步穀農創館走走。該建築外牆有介紹臺灣各地目前推廣的特色稻米品種,館內也販售在地優質米食及相關農產品。後壁區長陳玉惠說,好米季活動規劃農村文化大尋寶,與在地商家合作PK古童玩,增加互動並刺激消費,還有市集及創意米食DIY以及後續在11月18、19日有安排食農教育小旅行及11月25日農村音樂會,歡迎大家來後壁走訪農村。
五、桃園花彩節盛大開幕,親子同遊花舞童話世界
今年已邁入第9年的「2023桃園花彩節」於11日在桃園市大溪區月眉休閒農業區絢麗登場,桃園花彩節已經成為一個品牌活動,也是桃園最多人造訪的戶外大型活動之一。今年活動主題為「花舞童話」,農民以童話故事為發想,波斯菊、百日草是顏料,農地為畫布,鋤頭當畫筆,創作出一幅幅的田園畫作。花田間也有擺放吸睛的裝置藝術,其中最為亮眼的是一座5公尺高的夢幻糖果屋,周圍擺放的糖果餅干可拿起來拍照,讓遊客幻化成嬉戲於花田裡的孩子,充滿童趣。活動為期9天,從11月11日至11月19日,每天上午9時至下午5時,歡迎遊客來賞花,體驗在地農遊。
新聞由楊志聰編輯播報