112年11月13日18時20分漁廣新聞(張惠容)
- 新聞內容
一、提升魚市場環境與遊憩品質,竹圍漁港魚產品直銷中心動土
竹圍漁港現有的魚產品直銷中心已使用近三十年,為了改善商家環境並加強漁港遊客的觀光品質,農業部、桃園市政府與桃園區漁會共同出資,選定在竹圍漁港北岸停車場興建全新的魚產品直銷中心,基地總面積為1萬2千4百多平方公尺,建築外觀特別以船舶為意象,象徵大船入港,漁獲滿滿,基地東側現有停車場連同港區周邊其他停車場,總容量約為544個車位及30個大型遊覽車停車位,建築物內部設計分為地下1層地上2層,分別設置生鮮商品區與熱炒美食區域,提供民眾空間開闊,動線絕佳的購物環境。行政院副院長鄭文燦表示,竹圍漁港交通便捷,未來除了有航空城建設,還有國一甲線竹圍交流道,觀光魚市未來包括店舖及小吃數量都會變多,人潮錢潮都會聚集,也期盼舉辦活動可以有更多人來參加。新建的「竹圍漁港魚產品直銷中心」預計114年9月完工,未來將成為桃園觀光的新亮點,提供民眾新鮮的魚產品、熱炒美食以及最優質的觀光休憩場域。(江政融)
二、甘藍種植量連續6旬亮紅燈,農糧署籲請農民分批種植避風險
根據農糧署「敏感性蔬菜供育苗量預警系統」資料,112年9月上旬至10月下旬甘藍種植數量連續6旬呈現紅燈,12月至1月盛產期產銷壓力漸增,籲請農友種植前參閱該署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區網頁大宗蔬菜種植資訊,審慎評估種植風險,以維護合理收益。農糧署說明,自112年8月起接連受颱風及強降雨影響,部分產區蔬菜植株受損、產量減少,另外10月初小犬颱風強風夾帶鹽塵,造成中部沿海甘藍等作物枯萎及倒伏,致市場到貨量減縮,價格上漲,農民種植甘藍等大宗蔬菜意願增加。然而,由於近期天氣穩定,日暖夜涼,適合作物生長,蔬菜單位面積產量逐漸提高;經查臺北果菜批發市場11月上旬(11/1-11/10)國產甘藍交易量2,075公噸,較10月同期增加117.4%;每公斤交易價格23.2元,較上月同期下跌43.5%,交易量價已明顯回穩。為保障農民權益,農糧署籲請農民購苗種植前,可點閱農糧署全球資訊網「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區,暸解大宗蔬菜供苗資訊,審慎評估種植風險,切勿集中種植,以維護合理收益。
三、共織花蓮生態綠網,林業署攜農民打造「綠嚮集」友善生產基地
串聯花東縱谷生態保育綠網,光復「綠嚮集」11月12日正式揭牌啟用,「織.綠網」展覽也同時開展,呈現光復及周邊地區有機、綠色保育與友善耕作農業的階段性成果,現場將安排綠色市集、手作體驗及音樂會等活動,帶領大家認識花蓮國土綠網的現在及未來,加深對這片土地的連結與情感,林業保育署花蓮分署森林保育科科長楊青樺表示,綠嚮集的綠代表「生態,永續」;嚮代表「嚮往,指引方向」;集代表「空間,平台」,整個命名意涵是「引領討論達成生態永續的空間平台」。首要目標是轉譯林業及自然保育署近年推行的「國土生態保育綠色網絡建置計畫」成果,用淺顯易懂的方式呈現友善耕作生產的農田如何成為動物們安心地棲息與移動的重要橋梁,進而串聯中央山脈與海岸山脈森林生態系統。面積達1,250公頃的「大農大富平地森林園區」即是擁有多樣性自然生態的重要縱谷平原森林生態廊道,而周邊地區的友善生產農田很自然地成為擴大綠網串聯的重要角色。另外「織.綠網」的展覽,集結了花蓮中區一共9位綠色保育標章認證與有機認證的農友,耕地面積達36.5公頃,透過農友的故事呈現友善生產環境跟生態永續之間息息相關,未來「綠嚮集」也將陪伴更多農友共同推動友善生產,逐步擴大生態串連的面積,同時兼顧生產者收益。(張國興)
四、完善觀海休閒場域,高市府輔導業者鼓山魚市重新營運事宜
高雄市政府刻正針對鼓山魚市場的營運方向,要求廠商儘速完成改善,以規劃完整合適的產品定位以及營運方針,去做長效且永續的經營,該公司為此刻正辦理場域內空間調整與改善作業,目前廠商於場內硬體設備、招商等事務已逐漸建置完成,相關人員教育訓練及專櫃進駐工作,仍在做更好調整及收尾。確切重新營運時間將於準備就緒時再對外公布,希望帶來更多人喜歡的魚市場。海洋局表示,鼓山魚市場曾經為高雄市第一座現代化的魚市場,相當具有歷史文化的意義與價值,在市政府 110 年啟動整建活化計畫,拆除老舊危險建物,並整理周邊環境,為顧及公共安全並提 供民眾一個觀景散心的場域,市府用了很多的力量整合高雄區漁 會和國有財產署的土地,在保留既有魚市場第一拍賣場的基本架 構之下,重新賦予這棟建物一個嶄新生命。對於外界期待鼓山魚市場(高雄農漁精品展售中心)重新經營 事宜,據廠商表示,在經營整備期間,接收到各界的建議與批 評,以及在地鄰里的關心及支持,均納入重新營運的參考。目前 場內硬體設備、招商等事務已初步建置完成,惟相關人員教育訓練及專櫃進駐工作均需做更好調整及收尾,以不負外界對於鼓山 魚市場的建議及期待。海洋局指出,鼓山魚市場的營運不只是維持經營者及進駐廠商的獲利,即便目前暫停營業的狀態也仍持續提供民眾到該區外圍開放空間觀海賞景,開幕以來引入的人潮已惠及周邊商家,並串聯駁二、棧貳庫與哈瑪星地區,打開並改造這個原本僅是危樓與停車場的陰暗角落為高雄市政府的重要政策目標,榮獲英國 2023「London Design Award」鉑金首獎的這個著名全球建築需要有更好的營運模式好讓它發光,目前廠商公司正在做最大的努力,就請大家再給他們一些時間,以確實回應大眾對它的期待。
五、冬季品蟹最對味,新北市府邀民漫遊富基龜吼魚市啖萬里蟹
立冬,是24節氣中的第19個節氣,也是冬季的開始,此時,氣溫逐漸降低,天空中的寒意漸濃,也是食補的最佳時機,同時也是萬里蟹最美味的時刻。中華漁業漁船協會吳兩成會長表示,隨著氣溫的逐漸下降,萬里蟹迎來產量最多的時候,為了應對嚴寒,萬里蟹個個肥美豐腴,這個季節吃萬里蟹最讚啦。萬里蟹脂肪量低,富含鈣、磷等多樣礦物質,為秋冬之際優質的蛋白質來源,北海岸餐廳此時常見以薑、麻油等食材入菜的萬里蟹料理,也以味噌湯及螃蟹粥等不同風味呈現,在冷冷的天氣來一道的萬里蟹溫補料理及熱湯,是這個季節最美妙的滋味。萬里蟹的美味取決於新鮮程度,富基魚市、龜吼魚市及野柳假日活蟹市集等北海岸產地漁港都可以買到最鮮活的萬里蟹,回家搭配雞湯或肉湯,再依個人喜好加入蛤蜊、蔬菜等各種食材,一鍋生猛的萬里蟹火鍋即可輕鬆上桌,邀請親朋好友在家團聚暢聊,同時享用滿滿海味的鮮甜火鍋,彷彿置身北海岸,好不愜意。新北市政府漁業處表示,在寒冬時節,萬里蟹越顯肥美,除了以清蒸方式來品嚐萬里蟹,在冬季更以麻油、火鍋或各式湯品等料理呈現,不僅可以吃到北海岸最鮮的海味,還能讓身體變得暖和,不妨趁著假日到北海岸走一趟,無論是在萬里龜吼、野柳、富基及淡水等產地餐廳還是舒適的家中,都能享用這份來自大海的鮮美滋味。歡迎民眾一起在這個寒冷的季節裡吃在地、食當季,感受大自然的厚愛,享受美食帶來的溫暖吧!
新聞由秦晴編輯,張惠容播報。