112年11月14日12時20分漁廣新聞(許嘉仁)
- 新聞內容
一、第二次遠洋鮪延繩釣漁船收購至11/30,漁業署籲留意期限
漁業署啟動第二次鮪延繩釣漁船專案收購作業,除了期望透過合宜的收購政策,促進遠洋產業達成具備全球競爭力的最適規模,也兼具提供先天條件不佳、無法改善勞動環境的漁船退場機制,提醒無持續經營意願的船主,把握11月30日登記期限。因應漁業環境變遷、海洋資源持續減少以及國際組織減少漁船碳排量等趨勢,漁業署今(112)年開始,啟動「遠洋小型鮪延繩釣漁船收購」專案,以優渥價格收購小型遠洋漁船,建立漁船退場機制,預計在114年度完成專案,目標為收購200艘遠洋漁船,協助遠洋漁業永續經營。除了漁業資源與配額外,漁業署也希望藉由收購專案,提供條件不佳、實務上也無法配合政府的管理措施的漁船退場誘因。期望留下來體質較為健全、適應能力強的業者,給予更加充分的漁業配額,讓漁船勞動環境符合國際規範。
二、6.3萬師生享在地鮮味,屏東縣啟動班班吃鱸魚推食魚教育
繼全國班班吃石斑後,屏東縣政府再推「學校午餐採用國產可溯源鱸魚專案」,讓全縣202所縣立高國中小學6萬3,000名師生,品嘗在地優質美味鱸魚,11月13日起「開吃」,縣長周春米前往鶴聲國小,關心學生享用營養午餐及鱸魚供餐情形。周春米表示,上半年縣府配合中央推動吃石斑,下半年改吃鱸魚,這個星期全縣縣立高國中小學師生,都將在營養午餐中吃到一餐鱸魚;屏東是養殖漁業重地,鱸魚加工技術非常厲害,因此選擇在地養殖的優質鱸魚,由教育處、農業處等跨局處合作,協調鱸魚供貨廠商,並結合團膳業者發揮巧思供餐。鶴聲國小為營養午餐公辦公營自設廚房學校,供應全校1,375名師生午餐,是屏東首日吃鱸魚的學校,周春米親自為學童盛裝清蒸料理「薑燒鱸魚」,並一起享用午餐。屏東縣政府強調,鱸魚是來自屏東縣養殖的可溯源鱸魚,符合臺灣水產品生產追溯(QR Code)、優良農產品標章(CAS)、產銷履歷農產品標章(TAP),所採購的鱸魚都經去頭、尾、骨、取肉、去刺及截切等加工處理,做成冷凍加工鱸魚丁成品,且供應給學校的產品,都是從屏東運送去加工廠加工,讓學童的飲食更營養健康安全,希望小朋友養成愛吃魚的習慣、瞭解魚類的營養價值,達到地產地銷的效益。
三、農金署舉辦座談會,探討臺灣農業保險優勢與發展方向
農業部自106年起,擴大推動農業保險,為聽取各界對農業保險相關建言,農金署11月13日下午舉辦「公私協力推動農業保險座談會」,邀請學術單位、產險公司、農漁會及農業部代表等產官學界專家,透過「商業保險與農業跨域合作」及「政策性保險與在地農會結合」2大主題,探討如何運用公私部門跨域協力合作、善用數位科技、保險專業及農漁會地緣優勢等,提供農業保險規劃發展及精進方向。農金署表示,臺灣島嶼型環境及獨特地形,氣候複雜多變,一旦發生天然災害往往造成農、林、漁、牧業嚴重損失;在氣候變遷對農業經營日趨嚴峻狀況下,農民面臨的不僅是生產風險,尚有疫病、蟲害、價格等風險。本次座談會提供對話的平臺,讓各界專家從學術面、產險公司角度及農會第一線推動經驗,透過與談專家們專業及經驗的分享與交流,集思廣益,共同探討農業保險的未來,期盼持續精進及發展。農金署說明,因應極端天氣發生之頻率及強度增加,農民面臨的災害型態多元,目前已開發27種品項、43張農業保險保單,協助農民分散營農風險,呼籲踴躍投保,善用危險分散工具填補損失,期能作為農民最有利的後盾。
四、帶動特色農業發展,臺東縣府舉辦首屆冰咖啡創意大師賽
為推廣臺東咖啡的創新面貌與風味,臺東縣政府辦理2023年第一屆「臺東冰咖啡創意大師賽」,共計29件作品參加初賽徵選,日前舉行決賽暨頒獎典禮,由張甄及曾潔馨分別獲得學生組及社會組首獎,其中,張甄幾乎囊括所有獎項。會中縣長饒慶鈴也頒發陳瑩立委榮任首屆臺東縣「品牌大使證書」,期望透過比賽激發咖啡師打造臺東代表性的咖啡飲品,未來也能在店內上架,讓旅客尋著咖啡香氣認識臺東產地、文化與故事,推廣及深植臺東咖啡的印象。縣長饒慶鈴提到,臺東面迎太平洋海風,地理位置絕佳,十分適合島嶼型咖啡栽種,不僅是全臺第3大咖啡種植區,品質也絕對不輸世界知名咖啡。縣府近年積極打造太平洋左岸臺東咖啡品牌,辦理培訓課程、打造聯名商品、進行精品咖啡評鑑之外,再推出行動咖啡車,並首度辦冰咖啡創意比賽。除了提升參加選手的咖啡技術及創意,更營造來臺東享受香濃順口咖啡的氛圍,建構臺東專屬的咖啡慢文化,讓咖啡成為遊客來臺東必喝,帶動咖啡產業發展。今年比賽以「探索Explore」為主題,依照「臺東意象」以技術、品質、創意來製作創意冰咖啡飲品。決賽邀請臺北咖啡品牌Cafe Sole 日出印象創辦人陳志銓、臺南咖啡品牌咖啡匙經理鄭存彣、咖啡專欄作家吳筱翎,以及在地The GAYA Hotel經理黃冠毓擔任決賽評審,學生組金獎張甄以「臺東四季」作品勝出;銀獎余藺圃、銅獎陳麒安,最佳人氣獎、最佳風味獎、市場潛力獎等三個獎項均由張甄獲得。社會組金獎伊塔商旅的曾潔馨獲得、銀獎天地人餐館溫度釀製所的簡志勳、銅獎路.235咖啡的康菀婷得到,最佳人氣獎露瑪咖啡工作室的許欣怡、最佳風味獎及市場潛力獎皆由伊塔商旅的曾潔馨獲得。(高瑞蓮)
五、花蓮卓溪黑熊傷癒重返山林,林業保育署鼓勵部落加入生態給付
Da qu-ali為布農族一個偉大「領導人」的名字,是今年救援的第2隻黑熊,族人期待牠重返自然後,能成為森林中的領導者。Da qu-ali是在七月時因誤觸咖啡園陷阱而受傷,後續經手術截除左前四指後恢復良好,體重已增加至101公斤,經評估後確認符合野放標準,林業保育署花蓮分署副分署長王怡靖表示,在野放前,曾召開5場次部落說明會,讓部落族人充分了解,黑熊野放後,除了會持續透過衛星發報器回傳的定位資訊,追蹤黑熊移動軌跡及範圍;也會於部落周邊設置電子圍籬,只要黑熊靠近,將視必要性進行相關警戒或驅離等因應措施,以確保人熊安全。目前已經野放的黑熊,監測狀況都非常良好。花蓮分署也鼓勵部落族人加入臺灣黑熊生態服務給付示範計畫,參與棲地巡護、協助移除具有傷害性的獵具、加強食物管理及宣導人熊遭遇時的因應措施,因為卓溪地區容易有黑熊出沒,也呼籲民眾加強食物管理,戶外垃圾廚餘及廢棄物應儘速清除避免留置。民眾如發現黑熊滋擾或受困,請立即通報花蓮分署03-8325141;林業保育署24小時通報專線0800-000-930。(張國興)
新聞由許嘉仁編輯、周淑美播報