112年12月08日18時20分漁廣新聞(洪嘉繐)
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一、農業部綠照優良典範放榜,彰化區漁會勇奪綠色學習標竿獎
農業部「第3屆全國10大綠色照顧優良典範徵選競賽」,於11月28日揭曉獲選單位。今年全國共有91家農漁會及社區參加,經由嚴格評選與實地訪視後,共有31家獲選;其中彰化區漁會勇奪綠色學習標竿獎,為今年唯一獲獎的漁會。彰化區漁會表示,該會綠照站於舊芳苑信用分部成立,結合縣府、漁會家政班、產銷班等,建置健康諮詢中心、舒適運動場域、青銀共學場域,並辦理多元課程、健康供餐服務及,同時建立在地支援網路,針對推動高齡者服務體系之在地志工辦理相關訓練。此外,漁會也與在地新住民姊妹合作,共同利用在地水產品開發料理,並幫助長者開拓國籍視野及突破社交障礙。近幾年,由於綠照站服務廣受社區長者喜愛,於今(112)年12月5日於鹿港鎮再設置新站點,服務更多漁村長者,並結合在地漁業文化,延伸出多樣化的課程,讓高齡者重新愛上漁村,在家鄉安心地老化。彰化縣長王惠美也特別恭賀農漁會的傑出表現,並由縣府農業處前往張貼紅榜祝賀,表彰為彰化之光,期許精益求精,打響彰化縣綠色照顧名號,持續精進服務在地高齡長輩。
二、臺斐諮商同意開放萊武卡港卸魚,促進雙方漁業合作與發展
臺灣與斐濟於108年即簽署漁業合作備忘錄,承諾共同打擊非法漁業並促進雙方漁業發展,此次雙方利用中西太平洋漁業委員會 (WCPFC) 於12月4日至8日在庫克群島拉羅湯加 (Rarotonga) 召開第20屆年會之機會進行諮商,我方回應斐方及我國遠洋漁船海外作業需求,同意開放萊武卡港(Levuka)為我漁船卸魚轉載指定港口,將可提升我國遠洋漁業產業競爭力並促進當地經濟發展。漁業署說明,斐濟位處南太平洋,鄰近長鰭鮪漁場,首府蘇瓦港 (Suva) 為我國太平洋作業漁船目前的卸魚或轉載指定港口,並為重要整補基地。此次我方同意開放的萊武卡港,是斐濟重要水產品加工區,位處蘇瓦港東北方40公里,在此卸魚有助縮短運送時程,降低運輸成本,並可直接利用該港區設備進行加工、凍儲、轉運及整補,減少重返漁場所需時間,亦可促進萊武卡地區經濟發展,同時舒緩蘇瓦港作業壓力。此外,斐濟為聯合國糧農組織 (FAO) 港口國措施協定簽署國,將依法履行對我國入港船隻漁獲查察責任,並同意我國執檢人員於港口執行檢查任務,以落實船旗國監管職責;雙方分別善盡港口國與船旗國之責,確保我漁獲合法性,為國際間合作杜絕IUU的最佳實踐。
三、全國157款飯糰相切磋,第2屆臺灣天糰爭霸戰今盛大頒獎
「第二屆臺灣天糰爭霸戰」頒獎典禮今天(8日)在臺北登場,農糧署今年從157款參賽飯糰中,分成兩個組別選出前三名及優選作品,冠軍飯糰最快將於明第二季在各大通路販售,邀請民眾一起感受臺灣好米的魅力。為了鼓勵全臺農村社區餐飲及食品業者,結合國產稻米與在地農特產品推出特色飯糰,農糧署近年來舉辦臺灣天糰爭霸戰,今年度競賽有97家業者報名,共157款飯糰,搭配食材從在地青蔬、根莖雜糧,到國產豬肉、雞肉及海鮮,以繽紛多元的形式演繹臺灣米的美味。農糧署署長胡忠一表示,今年度永續蔬食組冠軍由小小樹食大安店的「年輪飯糰」拿下;時尚魅力組冠軍則由幸福稻飯丸的「醬香起司雞」飯糰奪得,兩款飯糰都採用國產產銷履歷米,配料比例搭配得宜,獲得評審一致肯定。農糧署提到,2項冠軍產品未來將分別與喜生食品工業股份有限公司及7-ELEVEN合作,以冷凍及18℃鮮食飯糰的型式量產上市,邀請民眾一起品嚐冠軍飯糰的獨特魅力。(江政融)
四、南投民眾食河豚中毒,食藥署提醒販售、贈送河豚可依法開罰
南投縣仁愛鄉日前有一名廚師獲友人致贈河魨,自行宰殺後與8名親友分享,眾人隔天陸續出現嘴唇、手腳麻痺無力等症狀,最終釀成1人死亡、8人送醫。食藥署6日公布鑑定結果,確認這隻河魨是毒性極強的「月尾兔頭魨」,包括魚皮、內臟和魚肉都含有毒素,大約2片魚肉就達致死劑量,籲請民眾切勿自行捕捉、煮食河豚。食藥署副署長林金富表示,統計國內最近10年來的河魨中毒事件共有4起,近10年來也有180起、246人中毒事件,其中5人死亡,包含民眾擅自捕撈、料理的行為。林金富提醒,民眾除了不要捕捉或煮食河魨,以免造成生命危險以外,若販售、贈送河魨,也可依照《食安法》可處6萬到2億罰款,餐廳若情節重大者,可命其歇業、停業,撤銷商業登記等,若有人員傷亡,則可處7年以下徒刑或併科罰金8000萬元。
五、推廣花蓮農特產品,吉安農會成立「山海正甜」行動餐車
花蓮縣吉安鄉農會為了推展在地農特產品,舉辦啟用行動餐車「山海正甜」發表會,這台會走動的行銷利器未來能讓更多的消費者不用親自遠赴吉安冰城,也能品嚐屬於吉安農會的限定美味。吉安農會聲名遠播的吉農冰品,是設立在農會大樓旁的冰城,除了是在地人品嚐冰品的首選之外,經常可見遊覽車載著外地遊客慕名前往購買各式冰品,為了讓冰品能夠行銷各地,包括到外縣市,吉安農會特地打造一台行動餐車,讓更多民眾不必遠赴吉安,就能品嚐到吉安道地的冰品,吉安鄉農會總幹事張德奇表示,冰品加工廠有ISO22000的認證和工廠登記,吉安農會為行銷獨特的冰品,不惜重資打造一台行動餐車,由5噸貨車改造的行動餐車,白色的塗裝,加上先進的設備,有別於一般的胖卡或餐車,尤其在夜間展現獨樹一幟的美感,搭配簡單彩繪的圖騰,成為吸睛的焦點,行動餐車除了販賣自製的冰品外,也推出手沖咖啡、甜點、蛋糕等。發表會也集結花蓮各單位近幾年規劃的外展服務車輛,希望車輛能夠前進偏鄉的每個角落,讓服務能夠更貼近地方鄉親更加便利及友善。吉安農會行銷餐車也規劃遊走各縣市宣傳,12月的第一個周末假期就受邀前往新竹縣竹北市參加當地的大型活動,藉由行動餐車將吉安特產推廣至全臺,讓更多人瞭解花蓮農業的美味。(張國興)
新聞由秦晴編輯、洪嘉繐播報