112年12月10日12時20分漁廣新聞(許嘉仁)
- 新聞內容
一、高雄秋刀魚節盛大舉行,星光晚宴點亮前鎮漁港
「2023大海開吃系列活動」由「高雄秋刀魚節」接棒,於12月9日至10日在前鎮漁港西岸碼頭壓軸登場。活動不僅延續往年推出廣受民眾喜愛的「烤秋刀魚體驗」和「秋刀魚1元特賣」,亦展售高雄區漁會與永安區漁會的優質水產品,讓民眾能用最優惠的價格選購到營養又美味的國產優鱻。農業部次長陳添壽、漁業署副署長陳建佑、全國漁會總幹事林啟滄與海委會副主委洪文玲等貴賓也特別蒞臨9日晚間的「海鮮五寶美食饗宴」,一同在秋刀漁船燈映照下,品嚐採用高雄在地海味烹調的佳餚。陳添壽次長致詞時表示,前鎮漁港是我國遠洋漁業重鎮,無論是產量還是產值都是全國首屈一指。近年政府逐步整建、翻新前鎮漁港,未來民眾來此旅遊,不僅品嚐到鮮新的水產品,還能欣賞美麗的港口和燈雕。陳次長進一步指出,受到氣候變遷影響,秋刀魚產量近年有減少的趨勢,這個現象不僅發生在臺灣,而是全球性的;臺灣的漁民非常努力,在冬天冒著大的風浪去跑到遠洋漁區作業,期盼國人用行動支持國產水產品,農業部也會全力支持漁業發展,作漁民最穩固的靠山。另一方面,今年秋刀魚節亦首度加入國際元素,結合印尼羽球、菲律賓籃球等趣味遊戲,並打造融合新住民文化的國際風格市集,展現前鎮漁港兼容多元文化的魅力。高雄海洋局指出,活動現場也有推出前鎮漁港特展,歡迎民眾把握時間來參觀,共同認識即將蛻變的前鎮漁港,並感受我國秋刀漁船在海上作業時的實境氛圍。(秦晴)
二、搜尋介面更友善,農業部農業人力資源平臺介面升級
農業部自106年起建置「農業缺工好幫手」APP及「農業人力資源平臺」網站,建立專屬農業相關工作的求職求才管道,提供農民、農場主及農企業等刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農務工作,並透過平臺作為農業人力團的系統化資源管理基礎。農業部表示,今年持續擴增平臺網站及APP功能,陸續推出多元化服務,包括擴增農機租賃服務並新增大蒜種植機、大蒜採收機、蔬菜種植機等農機類型,期望能讓使用者在操作及使用體驗上更完善,達成農事服務智慧化管理的目標。農業部說明,為改善農業缺工問題,目前已依產業需求,於各缺工區域成立農業人力團,提供獎勵機制,以吸引國人從事農務工作,農場主如有人力需求,可至「農業人力資源平臺」網站,申請鄰近區域人力團調派人力協助;農場主亦可自行於APP及網站上刊登職缺資訊,增加求才資訊曝光管道。民眾於APP及網站所獲得的農業職缺資訊,皆透過所轄基層農會確認,可獲得初步保障。農業部強調,升級後的「農業人力資源平臺」網站優點包括服務功能及搜尋效率更佳,並以淺顯易懂的方式說明各項協助計畫,歡迎農場主、農機擁有者與求職者多加利用媒合。
三、臍橙正當季,農糧署推食農教育與挑選5撇步
柑橘界的精品臍橙,營養價值高,不論單吃或製成果汁都相當美味。對此,農糧署表示,想挑選出優質臍橙,建議選「果蒂」未脫落;「觸摸」有彈性,飽滿充實;「果皮」橙黃色有光澤,油胞細緻;「果型」卵圓形,重量約300-500公克較佳;「外觀」無嚴重病蟲害斑點及風疤。農糧署在臉書指出,臍橙喜愛日夜溫差大的地中海型氣候,原產地在巴西,日治時期引進臺灣,以臺東成功、東河、關山栽培面積最多,南投水里及臺中東勢也有部分種植。臍橙為甜橙類果形最大,果頂處著生複果,看似肚臍而得名。辨識度高,容易與其他甜橙區分,果實沒有種子,肉質細緻多汁,香氣十足風味淡雅。且不論大肚臍、小肚臍、無肚臍都不影響水果品質。
四、太平山設置34處脫困通道,護育野生動物成果佳
林業署宜蘭分署3年前發現,太平山國家公園聯外道路常有野生動物因為覓食而掉落路邊排水溝的陰井裡,除了在新設路面加裝動物通道外,舊有路面特別架設了動物的脫困通道,林業署宜蘭分署集水治理科科長黃至用說,所謂的脫困通道是主要是因為馬路旁邊會有排水溝,而排水溝在一段時間之後,會設置一個比較深的集水井,當一些泥沙或者是垃圾沉澱在下面之後,能方便清理但所以如果動物不小心掉下去的時候,他沒有辦法爬上來,所以我們現在就是利用一些木板架在水井裡面,然後在這個木板上面訂一些橫格條,就有點像我們樓梯的概念,萬一動物有掉下去的時候,牠可以沿著這個樓梯爬上來。目前太平山宜專一線所設置的動物脫困通道總共有34處,從架設的紅外線攝影機可以看到包括黃喉貂、白鼻心等四種動物成功脫困,林業署宜蘭分署集水治理科科長黃至用說,脫困通道到目前為止大概設置了有34處,我們也在脫困通路旁邊設置了移動式的鎮紅外線攝影機來進行觀察,我們的統計下來有相當多的動物在使用,包括黃喉貂、鼬獾、食蟹獴,還有這個山羌和山羊等等,這些動物都有利用通道行走。根據統計太平山每個月的車流輛有7800多臺,宜蘭分署發現有些野生動物沿著通道爬進地下排水管,再走到道路另一端,順利避開來往車輛,安全過馬路,這也讓脫困通路意外成了野生動物的地下道。(張宇聞)
五、展售多元加工農特產,臺南鹽水番茄意麵節熱鬧登場
2023「鹽水番天喜地‧意鳴驚人」產業文化活動12月9日、10日在鹽水區農會供銷部穀倉旁熱鬧舉辦,臺南市政府農業局表示,鹽水為深具歷史文化資產的農業特色重鎮,尤其以鹽水古街區、鹽水蜂炮、月津港燈節、鹽水意麵小吃美食等為眾所皆知,另外在鹽水區農會長期耕耘下,已打響鹽地番茄的知名度。農業局長李建指出,鹽水區農會以「帥哥番茄」為主要推廣品種,在農會精心研發下,陸續推出「帥哥番茄果乾」、「番茄梅子漾」及「番茄紅燒牛肉麵」等商品,頗受市場好評,有效增加農民收益並提高農產品物流暢達,歡迎民眾一同前來饗樂。
新聞由許嘉仁編輯播報