113年01月26日18時20分漁廣新聞(劉麗卿)
- 新聞內容
一、農業部挺青農,本周末攜手16組農漁民辦百大青農夯市集
為推薦國人優質農特產品,展現青農實力,農業部攜手16組百大青農得主,將於27日及28日在新竹巨城購物中心舉辦百大青農夯市集,現場將展售超過100 項農產與加工食品,也有限定優惠、消費集點及抽iPhone15等多項好禮,農業部邀民共同挺青農。農業部說明,農業部長期推動青年返鄉務農,完善輔導體系,每年持續培育3,000位新青農,截至目前已培育21,555位青年農民。農業部也建構在地青農交流平台,帶動群聚合作,目前已在全臺17個縣市成立青農聯誼會,有7879位青農加入。農業部還舉辦「百大青農」遴選,積極培力臺灣的潛力青農,樹立標竿典範,迄今已有675位入選。另為了降低營農風險,幫助新進農民跨越門檻,也提供每2年最72萬元的農業經營準備金,並提供百大青農 5 年500萬元、一般青農5年200萬元的免息優惠貸款。農業部協助青農克服經營初期困境,並培養企業化經營管理能力與創新整合思維,都是期望臺灣農業在走向精緻化、專業化的過程中,也能透過年輕人的視野與創意帶來不同刺激。農業部表示,為讓大眾感受青農栽種實力,歡迎明後兩天至新竹巨城,用行動支持農漁產品。
二、提升溝通效率與品質,遠洋公會攜SPPI提供外籍船員中文培訓
絕大部分的外籍船員,是到我國遠洋漁船後,才在工作過程中慢慢學習中文日常對話,對船員而言,不諳中文不僅是工作障礙,也可能形成心理壓力來源。鮪魚公會、魷秋公會與印尼漁工工會(SPPI)所簽訂的團體協約,除了確保外籍船員享有公平合宜的勞動條件,也安排生活用語與漁業常用專業名詞等中文課程,讓船員可透過基礎溝通,適應遠洋漁船工作環境。鮪魚公會總幹事林涵宇指出,兩大遠洋公會已經以印尼漁工工會合作,在為期5個星期的訓練課程中,安排簡易中文訓練課程,對於中文較為熟悉的船員,將優先安排到我國遠洋漁船工作。船員語言溝通障礙小,學習相關漁業技能的速度絕對能夠加快,例如,負責輪機室的外籍船員,與輪機長、師傅溝通機械維修相關工作能夠更加深入細膩,而甲板上的捕撈作業也是同樣道理,何時下鉤、起鉤,特別是很多船長都是以臺語溝通,如果外籍船員能夠熟悉這些術語,就能更快學習到相關的技巧。除了中文訓練外,印尼漁工工會也將協助船員取得STCW-F的證照,並強化船員包括體能、心理、紀律等基礎能力,確保漁事作業順遂平安,也可減少因不適應提前解約,所衍生的各項問題。(許嘉仁)
三、減碳與生態復育雙贏,林業署攜台泥把銀合歡變身生質能源
林業及自然保育署花蓮分署去(112)年6月與經濟部水利署第九河川分署、台灣水泥和平分公司共同簽署「花蓮外來入侵植物資源化合作備忘錄」,協議將木瓜溪高灘地上移除的外來種-銀合歡廢木料,交由台泥和平分公司進行資源化處理並轉為生質能,去年統計共移除45.52公噸,相當於替代47.75公噸煤炭,實現公私減碳與生態復育雙贏。林業署花蓮分署分署長黃群策表示,以往銀合歡移除後將廢木材以堆置現場方式處理,除了遺留之種子可能有萌發的風險外,木材固定的碳在現場分解後將重新以二氧化碳形式釋放至大氣中。去年首次以不同方式處理銀合歡,除可減少碳排,也能降低銀合歡復萌的風險,但過去因缺乏合作經驗且無實際操作數據,不易估算成本與效益。此次合作除成功實踐資源永續利用目標,最重要是獲得數據可供未來各界決策參考。未來將持續進行外來種移除與生態復育工作,以提高單次納入執行的銀合歡量體為目標,也期待透過媒合機制輔導企業參與,增加年度可執行面積及量體,降低經濟與環境成本,才能符合合作備忘錄節能減碳與永續利用宗旨。台泥和平分公司廠長魏家珮指出,銀合歡適應力極強,惡劣環境下仍生長良好,被列為世界百大危害外來種,也是聯合國生物多樣性峰會COP15關注重點項目之一。台泥持續秉持循環經濟理念,與花蓮分署及九河分署共同合作去化外來種植物,利用水泥窯特性將廢棄物無害轉化成為再生資源,將銀合歡木廢料轉化成可替代煤炭的再生燃料,台泥期望以核心能力,將難解社會問題轉變為城市循環經濟一環,為維護環境與生物多樣性盡一份心力。
四、鰻躍龍門好運鰻滿,雲縣府推多款鰻魚禮盒
為推廣在地鰻魚,雲林縣政府26日舉辦「鰻躍龍門好運鰻滿」農產推廣記者會,攜手當地漁業團體及企業推出多款年節鰻魚禮盒,民眾只要上農業處「揪愛雲林官方LINE@訂購系統」加入好友線上下單,鰻滿美味將直送到府。雲林縣政府表指出,雲林縣111年鰻魚產量占全國高達66%,其中以口湖鄉年產量約1,463公噸最高,占全縣約61%及全國40%的比例,而鰻魚富含豐富的維生素A、B群、蛋白質、Omega-3脂肪酸與離胺酸、甘胺酸等營養素,絕對是新的一年,國人補充元氣鰻滿的健康鱻味好食材。雲縣府表示,本次推出的鰻魚品項豐富多元,不論是真空包裝解凍就適合煲湯的生鰻、精緻方便輕鬆覆熱變出美味大菜的白燒鰻、蒲燒鰻禮盒,過年自製年菜或送禮兩相宜。鰻魚都是漁民精心養殖與製作,真空包裝一打開,簡單料理即可上桌,歡迎大家踴躍訂購,多吃鰻魚,享受這份道地的臺灣美味。
五、番茄新品種花蓮24號-友愛 是個抗病好寶寶
由於番茄的病毒病以及晚疫病越來越嚴重,花蓮農改場在15年前就開始進行小果番茄的抗病育種,友愛番茄自從技轉授權以來,已經在鹽水、美濃旗山開始契作,111年底遇到美濃旗山病毒病大爆發,當地番茄嚴重生病,鄰田的友愛番茄植株仍然健康生長,證明友愛番茄具有耐熱抗病以及高產量,花蓮農改場作物改良科園藝研究室副研究員王啓正表示:所育成的友愛番茄經過泰國試種證明具有耐熱性及高產量,在台灣露天田間測試也具有高抗黃化捲葉病毒特性及中抗晚疫病,試驗室接種也證明有抗南方根瘤線蟲的特性。由於具有耐熱性可以比一般聖女型番茄早種植及延後採收2周以上,果實顏色為亮深紅,高溫時不會有黃肩能維持優良品相,果肉厚實類似聖女型番茄,且口感比聖女型番茄好吃,在中南部栽培夏天可溶性固形物可達8度以上,冬春季可達9度以上。友愛番茄抗病毒能力非常強,加上其轉色漂亮、口感Q彈扎實糖度高又耐貯運很適合農民做友善栽培及超市物流用品種。目前已經在全聯福利中心及大潤發全國門市上市了,商品命名為嫣紅番茄,本品種可以提供農友一個番茄抗病品種的新選擇。(張國興)
新聞由吳雅莉編輯,劉麗卿播報