113年03月30日18時20分漁廣新聞(魏玉琪)
- 新聞內容
一、餐盒公會今舉行授證典禮暨食材媒合會,農業部長期許持續推廣國產農漁產品
中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會近年來促進國產溯源農產品進入校園午餐,並支持採購優質國產水產品。餐盒公會全聯會第二屆授證典禮30日在台北舉行,由行政院食品安全辦公室主任許輔頒發證書給續任理事長陳明信,現場也舉辦學校午餐國產可溯源優質食材推廣活動,邀請到中華民國全國漁會、保證責任臺中市大人物農產運銷合作社、臺灣農業科技資源運籌管理學會等展示相關成果。農業部代理部長陳駿季致詞時特別感謝餐盒公會多年來的協助,共同將國產優質食材導入學校午餐。陳駿季提到,今年農業部將持續支持餐盒公會聯合會,針對農糧產品,像是臺灣好糧來報到相關食譜工具書,透過良好的食材與烹飪方式,將優質料理提供給所有學童。(江政融)
二、宜蘭綠博今開幕,16展館讓民眾從玩樂中關注永續議題
宜蘭縣長林姿妙以美妙的原民歌曲美麗的泰雅少女,迎接前來參加綠博開幕的民眾,她表示地球只有一個,我們每個人都應該盡心盡心力好好保護她,歡迎大家到宜蘭綠博來,體驗地球學院的無限精彩宜蘭縣長林姿妙指出,今天是宜蘭綠博覽開幕,我們的主題是地球學院,今年的節目非常的豐富,我們有這個16個展區6個遊戲,我們的永續發展的題目是結合了科技3C 5G 及AI人工智慧,此外我們結合了聯合國sdgs永續的發展,讓我們的小朋友從小能愛護地球,也讓下一代在乾淨的城市能夠長大。2000年起開辦的宜蘭綠博,主題圍繞在環境保護及地球永續,今年以地球學院16個系所為課題向全國招生,目的就是希望大家一起來關心地球的生態,讓地球更好,農委會次長杜文珍說,宜蘭綠博一直學習一直向國際化,所以每年的綠博都超越前一年的綠博,讓大家有看到不一樣的感受,這也就是農業,綠色博覽會每年呈現出來的就像我們農業逐年地往前進,從而生產,從而生態還有我們每天的生活,都在一步步往前進。2024宜蘭綠博開幕最後還有西班牙與綠博舞台現場的跨國音樂聯合演出,讓大家拍手叫好。另外蘇澳漁會在現場端出熱騰騰的嬌澳蝦餅,展場內還有宜蘭12鄉鎮的農漁特產專區,到綠博上課不只好看好玩,還能把美食帶回家。(張宇聞)
三、此「米」非彼米,農糧署請消費者安心吃國產米
寶林茶室食物中毒案驗出罕見的米酵菌酸,讓人心惶惶,不少民眾直接聯想與米有關,農糧署也特別解釋,此「米」非彼米,米酵菌酸僅為 Bongkrekic Acid 之中譯名,其名稱與「米」並無直接相關,請消費者安心吃國產米。農糧署說明,國內每年稻米產量約140萬公噸,稻榖收穫後由糧食業者碾製加工為白米或糙米,包裝於市場銷售,加工過程未經發酵,且市售食米多數於收穫後半年內售罄,並無保存過久致病菌污染之虞。以米為主成分或純米製成之粿條、米粉等產品夾起來照光不會呈現透明,不經過發酵步驟,製程單純,所含米蛋白質消化吸收率高,外包裝標示的成分欄,米原料排在愈前面表示在所有成分中含量愈高。建議消費者及餐飲業者選購取得產銷履歷、CAS及有機驗證之包裝食米,以及純米或以米為主要成分製作、具有產銷履歷或有機驗證、無過度添加物之米粉、粿條、米穀粉等產品,可降低致病之風險。農糧署也補充說明,國產木耳 9 成以上以濕木耳銷售,與進口乾木耳明顯區隔,建議消費者可選購濕木耳並趁鮮享用。如需冷藏,先將上面的水分充分擦乾,再密封冷藏,可保存3~7天,另也可直接冷凍。目前木耳產銷履歷驗證共8家計6.97公頃、有機驗證面積132公頃,請消費者多加選購國產生鮮木耳,安心享用在地養生保健好食材。
四、善用農民職保,勞保局提醒蔥農不慎感染黴菌性角膜疾病可理賠
現在正是臺灣洋蔥的採收時節,農民於採收過程易被強風揚起的洋蔥皮屑等,吹入眼睛可能導致罹患黴菌性角膜疾病,勞保局提醒,如農民因此罹病,農民職災保險提供相關保障。勞保局表示,農民職災保險提供傷病給付、就醫津貼、身心障礙給付、喪葬津貼等4項現金給付。加保農職保之農民如因農作不慎感染黴菌性角膜疾病,得自就醫不能工作之第4日起,請領傷病給付及就醫津貼,其中傷病給付最長可請領2年,就醫津貼則按傷病給付核給日數一併發給。勞保局進一步說明,農職保目前有黴菌性角膜疾病、中暑、農藥中毒、甲醛中毒、長期壓迫引起之關節滑囊病變等共計14項正面表列職業病項目。另如農民所患疾病非屬正面表列項目,而疑似與農作有關,且經農業部公告認可醫療機構之職業醫學科專科醫師診斷,該疾病與實際從事農業工作有相當因果關係者,亦可視為職業病。勞保局補充說明,無論農民所患係屬正面表列或疑似職業病者,申請農職保給付時均應檢具給付申請書及職業病診斷書,經由投保農會向勞保局提出申請;又罹患正面表列以外疑似職業病者,其職業病診斷書須由農業部公告認可醫療機構之職業醫學專科醫師開立,並同時開具職業病評估報告書。
五、守護歐亞水獺,金門友善水獺生態服務給付啟動
被列為瀕危野生動物的歐亞水獺,目前在臺灣本島已經滅絕,僅存金門還有族群蹤跡,為保育該組群,農業部林業及自然保育署今年起推動「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」,其中歐亞水獺為執行重點,將透過生態服務給付方式,鼓勵民眾關心生活周遭環境,採取友善環境的作為,其中民眾如發現路殺或死亡水獺,立即通報金門縣政府,每案將給優先通報者2千元獎勵金。金門縣府建設處指出,本年度給付方案,共規劃為三大項目,包含以社區為對象之「巡護監測給付」、魚塭等經濟生產區域入侵之「自主通報給付」、以及通報水獺受傷或死亡之「水獺通報獎勵金」,其中社區巡護自即日起開放申請。建設處表示,不論有無水獺出沒,社區發展協會或在地民間團體皆可成立巡守隊,至於社區風水池、溝渠等水獺可能出沒區域進行巡守,如有發現棄置網具垃圾、水域汙染等讓水獺環境品質降低情形,通報相關單位或協助處理,每月依執行比例核發5千元獎金;倘若於巡守範圍內,同意並配合縣府或委託團隊架設自動相機,有拍攝到水獺影像,將再發給社區5萬元獎勵金,每年以2次為限,每次影像拍攝時間至少相隔3個月。建設處表示,有意申請巡守獎勵之社區或團體,請檢附113年度金門水獺生態給付申請書並函文向縣府建設處農林科申請,申請期限至113年4月22日截止。
新聞由吳雅莉編輯、魏玉琪播報