113年04月21日18時20分漁廣新聞(周淑美)
- 新聞內容
- 單價總價皆刷新紀錄,屏東第一鮪拍賣總價逾310萬元
熱鬧的森巴鼓隊,為屏東第一鮪拍賣現場炒熱氣氛,東港漁港在4月18日迎來今年第一尾黑鮪魚,經東港區會驗魚通過後,21日上午舉辦屏東第一鮪拍賣會,由屏東縣長周春米主持拍賣現場,最後以每公斤10,300元賣出,周春米表示,恭喜琉球籍「安穩發8號」的莊光陽船長捕獲天下第一鮪,重達301.8公斤,今天也以高價每公斤10,300元賣出,第一尾總價310萬3百元。屏東第一鮪成功拍賣出去,也正是為屏東黑鮪魚文化季正式拉開序幕,準備迎接黑鮪魚產季,漁業署長張致盛表示,每年4月到7月就是臺灣黑鮪魚產季,漁業署在此也要感謝屏東縣政府很認真的行銷,將黑鮪魚原本就只是覺得好吃到轉變成產業文化特色,要讓漁民能賺錢,就是要將產品加值化,屏東縣政府讓黑鮪魚產業文化季,不僅魚好吃,也成為東港漁業文化,提供魚貨的價格,這是對漁民最大的幫助。第一尾黑鮪魚拍賣後,也正是宣告黑鮪魚季正式來臨,屏東縣政府已規畫自5月4日至7月7日舉辦黑鮪季系列活動,並邀請全國民眾一起來來屏東東港吃黑鮪魚。(楊志聰)
- 高雄市府補助降水量參數養殖保險,籲漁民把握4/30前投保
因應漁汛期的到來,113年度「臺灣產物高雄地區降水量參數養殖水產保險」已開始接受投保,高雄市政府依續過往政策提高保費補助比例,讓養殖漁民本需負擔1/3的保費下降至1/4,保障漁民若遭遇連續48小時累計雨量達520毫米的即啟動理賠免勘查,今年的承保標的除了原有的龍膽石斑、龍虎斑、青斑、鱸魚、虱目魚外,也額外增加了「午仔魚」與「白蝦」兩個項目,大大提升養殖漁民的保障。高雄海洋局漁業推廣科科長梁雅薇表示,高雄市政府為了保障養殖漁民的財產安全,提高保費補助比例,將漁民須負擔的保費下降至1/4,不僅提升漁民的投保意願,也增加了保險理賠範圍與金額,期望透過政策的扶持,完善產業的發展。海洋局進一步說明,降水量參數養殖水產保險,投保期限至113年4月30日,保險期間為113年5月1日至114年5月1日,呼籲所有養殖漁民把握時間前往農漁會投保,如有相關問題可電洽海洋局漁業推廣科,海洋局將協助漁民朋友釐清投保問題,期望與養殖漁民攜手面對全球極端氣候,一起為養殖產業永續經營努力。(謝卓融)
- 國產蒜風味佳耐儲放,農糧署鼓勵消費者踴躍選購
每年2至4月是國產大蒜的盛產期,在這時候購買是最新鮮美味的。農糧署說明,國產大蒜營養豐富品質優良,富含維生素c、蛋白質、維生素B群,是生活中不可或缺的食材,經研究國產大蒜中,蒜素成分較國外產品為高,辛辣味十足,不論是中式料理蒜末爆香,還是西式料理蒜油拌炒義大利麵,大蒜在各種飲食文化都扮演著重要角色,消費者除了可直接將大蒜搗碎做成各式沾料,增進食物美味,也能以煮、炒等烹調方式食用。農糧署表示,蒜頭只要保持乾燥,放在通風的場所就可以存放好幾個月,從市場買回家的蒜頭可以先把皮剝成蒜粒,放進乾淨的容器中,然後置入冰箱冷藏,不但可保持蒜粒的新鮮,也方便使用。農糧署進一步說明,臺灣蒜頭產地以雲林、彰化、嘉義、台南為主,國產蒜頭風味、品質與新鮮度皆優於進口蒜,歡迎消費者把握大蒜盛產期購買,一起品嘗辛辣十足的國產大蒜。
- 體驗牽罟傳統漁法,苗栗永續漁樂祭4/30龍鳳漁港登場
為了帶領民眾認識海洋、體驗傳統漁法,苗栗縣政府將於4月28日在竹南龍鳳漁港舉辦「苗栗永續漁樂祭」,透過「傳統漁法」、「慢魚見學」、「海洋遊憩」3大主軸,帶領民眾一窺海洋的多樣風貌。活動當天將有牽罟捕魚體驗與大海拔河、單車走讀小旅行,及海廢藝術創意繪畫競賽、慢魚市集等精彩活動。苗栗縣長鍾東錦邀請民眾一同「相遇苗栗慢魚海岸,享受美好山海生活」。苗栗沿岸多為沙灘,漁民自古即以地曳網捕撈漁貨,俗稱「牽罟」,然而,隨著時代演進,需要龐大人力的「牽罟」逐漸式微,臺灣僅存少部分地區仍保留著這項古老智慧漁法,這次希望透過「牽罟捕魚」活動,將傳統技藝與觀光體驗相結合,讓大人和小孩們共同奮力與大海拔河,齊心合力將漁網往岸上拉,感受討海人漁獲滿載而歸的美好時刻,藉由活動深刻體驗先民的辛勞,並將傳統技藝永續傳承下去。牽罟捕魚活動採取線上報名,限額300名額滿截止。活動當日另有海廢藝術創意繪畫小教室,以「海洋環境生態」為主題,透過創作引導大家對海洋生態的思考,將海洋廢棄物轉化為獨一無二的藝術作品。小教室另設豐富獎勵,最大獎為苗栗慢魚海岸所開發「古老智慧石滬捕魚法」互動式教具及在地特色伴手禮。「單車走讀小旅行-港邊社區大小事」當天限量40名遊客參與,由慢魚導覽人員帶領民眾走訪漁港,認識漁貨拍賣市場,解說如何購買鮮魚、體驗競標漁獲,讓民眾了解從產地到餐桌的過程,傳遞「懂魚、知魚、學會吃魚、會說魚的故事」,同時騎乘單車體驗綠光海風自行車道,沿途介紹苗栗海岸線北起龍鳳漁港南側至中港溪岸的珍貴海岸森林,包括親子之森、假日之森2條步道,並引領民眾參訪竹南鎮紫斑蝶生態解說教室,了解竹南海線生態環境特色。苗栗縣政府文化觀光局長林彥甫表示,縣府特別策劃豐富多樣的體驗活動供民眾報名,如牽罟捕魚體驗、大海拔河、單車走讀小旅行及海廢藝術創意繪畫競賽,現場也規劃有慢魚市集、漁獲競標show、慢魚知識傳遞、海洋遊憩體驗、攤位闖關互動體驗等,讓家長與孩童一同認識海洋與我們的環境。今年度也串連共同推廣海線的慢魚夥伴組織,如苗栗縣水上運動觀光休閒發展協會、社團法人海線一家親環保協會、苗栗縣竹南鎮塭內社區發展協會、苗栗縣後龍灣發協會、新埔漁港發展協會等共襄盛舉,推出各項精彩活動內容,歡迎週末假日闔家大小蒞臨參與活動、認識苗栗慢魚海岸,建立永續海洋觀念。
- 行銷在地農產,2024學甲西瓜產業文化活動熱鬧登場
行銷臺南在地農產,臺南市政府於21日在學甲區華宗公園辦理「2024學甲西瓜產業文化活動」,臺南市長黃偉哲表示,學甲西瓜種植在三慶里頂洲及紅茄一帶,受到農民優良的栽培技術與鹽分砂質土壤等因素影響,產出的大西瓜格加鮮甜,觀迎民眾把握產季前來嘗鮮。農業局長李建裕說明,臺南市西瓜產量排名全國第二,種植面積約1,500公頃,學甲區為重要產區之一,種植面積約30公頃,學甲西瓜種植品種以「華寶」為主,因為鄰近八掌溪,且土壤為帶有鹽分地砂質土壤,合宜的生長環境讓此區的大西瓜賣相、品質有口皆碑。今年因颳南風較往年長,導致氣溫偏高,所以西瓜的個頭偏小,平均重量約在20台斤,但甜度仍高達14-15度,口感汁多甘甜,後續市府將與學甲公所共同協助農友行銷,提升瓜農收益。農業局表示,活動中除了舉行西瓜評鑑競賽,選出「西瓜王」外,並延續辦理深受各界好評的學甲盃「西瓜棋」少年棋王爭霸賽;同時也邀請南大附小彩虹斑馬團隊以「在阿嬤的古早味加點科學」為題,帶領大家進行「瓜魚闖關」、「特色料理」2大活動,用以推廣薄鹽西瓜綿及介紹學甲特產虱目魚;現場展售西瓜及在地生產的優良農漁特產,活動內容精彩豐富,讓參與民眾有吃還有玩,並把最新鮮農產品帶回家。
新聞由王煒如編輯、周淑美播報