一、東港漁業與漁村文化展開幕，漁業署期望民眾吃魚也懂食魚文化

屏東縣東港區漁會辦理的「113年度東港漁業與漁村文化推廣活動」正式展開，於18日上午舉辦開幕儀式，漁業署副署長王正芳等長官也到場祝賀，其中「漁業發展與信仰」和「家政班作品展」會從18日至31日於東港區漁會一樓大廳展出，副署長王正芳也親自體驗漁村文化的導覽解說，期望民眾來吃黑鮪魚也能增加知識及文化內涵，同時也更顯屏東漁業的文化價值。除了限期的漁村文化展覽外，民眾也能選擇做午仔魚一夜干體驗活動，於18日和25日舉行兩個梯次，歡迎親子2人一組至漁會二樓推廣課報名。同時18、19日皆有假日市集，可品嘗在地漁青和小農的農特產品，來漁會看展能吸收豐富的漁業知識，也能將好滋味帶回家。漁業署副署長王正芳說明，邀請民眾藉由黑鮪魚文化季的機會來到東港，品嘗東港多樣性且品質優秀的海撈魚種，無論是櫻花蝦和黑鮪魚，皆為配合國際區域性組織嚴謹的管理機制，例如捕獲每隻黑鮪魚都會通報管理單位且給予身分證，來東港吃的魚貨都是以海洋資源永續為前提，請民眾放心前來享用，並期望民眾來吃吃喝喝外，也能透過活動了解漁業及漁村文化。(蔡明志)

二、推廣當令優質水產品，漁業署攜臺北漁產公司辦水產嘉年華

由台北漁產公司舉辦的第2屆安心水產品嘉年華「海派美鮪魚您相育」18日在台北登場，今年度活動除了延續去年黑鮪魚食材義賣，這次更串聯各大優質水產業者及社福團體，共同推廣3章1Ｑ的國產優質水產品及當令食材，推出黑鮪魚、白蝦、烏魚及鱸鰻等多樣海鮮產品試吃。漁業署副署長陳建佑表示，為了提升食品安全，漁業署與全國漁會輔導漁民及魚市場加強冷鏈、加工、保鮮，另外也包括未上市輔導及魚市場端抽驗，保證各項水產品安全無虞。為了回饋消費者支持，台北魚市這次推出許多促銷，除了現場打卡及闖關體驗，現場也推出消費滿500元送折價券，消費滿千可參加「雞蛋一把抓」活動等，邀請民眾一起支持國產水產品。(江政融)

三、推廣屏東優質鮮奶，首屆牛乳嘉年華盛大舉行

為推廣在地優質鮮奶，屏東縣府攜手縣內乳牛場，於18日在勝利星村星星廣場盛大舉行首屆牛乳嘉年華，活動推出牛乳特色美食、農特產品、創意乳牛手作彩繪與「乳牛小學堂」食農教育體驗，讓民眾不僅能選購到牛乳相關產品，也能更了解酪農產業。屏東縣長周春米表示，屏東有2萬2000頭乳牛，每年產量約73,000公噸，不僅是全台第二大酪農產區，品質也都有保證。面對明年「臺紐經濟合作協定」全面實施，屏東酪農也展現各家特色，主打不同牛乳品牌，像是高大鮮乳是國內第一個獲得動物福利標章認證的牛乳，丹醇鮮乳的乳源採用「標準高溫短時間殺菌法」保留更多鮮奶營養。阿猴鮮乳則在縣府媒合酪農與臺農加工廠下，主打優質親民價格等等，每支都非常營養美味。屏東縣府指出，牛乳是非常優質的蛋白質來源，加上在地的牛乳經過嚴格把關，食安有保障，歡迎大家多多飲用。(秦晴)

四、行銷國產黑木耳，農糧署邀民周末至希望廣場品嚐山珍好味

國產黑木耳正值產季，農糧署輔導新北市農會於本週末在希望廣場辦理黑木耳推廣活動，農糧署歡迎民眾至現場選購當令新鮮國產黑木耳。農糧署說明，黑木耳栽培可分成段木天然植培法及木屑太空包栽培法，國內以木屑太空包栽培法為主，栽培量約4,799萬包，年產量2,211公噸，主要產區為嘉義縣(81%)、南投縣(7%)及臺中市(6%)等地，黑木耳適合生長在溫暖潮濕的環境，隨著農民栽培技術的進步及栽培環境的改善，一年四季國內皆可生產，近期氣候適宜，黑木耳生長良好，品質優良，國產黑木耳9成以上以濕木耳型態銷售，與進口乾木耳明顯區隔，消費者可選購國產生鮮木耳，安心享用在地好食材。農糧署進一步表示，本次活動有來自嘉義縣的彥廷農場、臺中市的洪小謙黑木耳農場、奧特農業有限公司、南投市的蔬菜產銷第6班及保證責任彰化菇類生產合作社等單位，展售新鮮黑木耳、乾燥黑木耳、黑木耳露等多元木耳相關產品，更有限量新鮮黑木耳買大(600g)送小(200g)促銷活動，邀請大家多多選購國產生鮮黑木耳，帶回家一同享用健康食材料理。

五、慶祝「臺南400」，海委會攜南市府推多項海洋事務

為慶祝「臺南400」，海洋委員會「臺灣海洋國際論壇」今年首次跨出高雄，將於十月在臺南舉辦，雙方期盼透過雙邊合作，可以擦出美麗的火花。海洋委員會主任委員管碧玲表示，「2024臺灣海洋國際論壇」主題將呼應氣候變遷，期待與臺南市共同從藍碳、淨零排放等議題，為國家政策尋找新方向。而除了「臺灣海洋國際論壇」將於臺南舉辦外，今年起亦輔導臺南打造智慧海灘安全示範區，由臺南市提出智慧海灘管理計畫，結合海委會GoOcean APP系統，提供最新海域資訊，並引入AI科技系統可及早辨識溺水人員，同時運用無人機、沙灘車及遙控動力救生圈進行即時救援，透過本先期示範計畫完成後逐步推廣全國。臺南市長黃偉哲則指出，「臺南 400」是臺南市的重要里程碑，亦展望在豐富歷史上的未來發展，期待透過與海洋委員會的合作，藉由體驗臺南海洋歷史文化發展脈絡，彰顯文化首都的地位，同時行銷臺南市推動淨零碳排及環境永續發展的成果。另外，市府也將就海洋委員會所提的淨零排放、遊憩安全等重要議題，盤點地方政府現行推動情形，以及未來可進一步合作的角色。

新聞由吳雅莉編輯、劉麗卿播報