113年07月05日12時20分漁廣新聞(魏玉琪)
- 新聞內容
一、結合漁村文化與觀光,漁業署攜南市府辦七股海鮮節明登場
為了促進在地產業發展以及增進漁民收益,臺南市政府與七股區公所共同辦理七股海鮮節活動,並於7月6日至8月24日登場,七股海鮮節規劃「觀光赤嘴園挖文蛤體驗」、「揪團遊七GO」、「七股七寶宴」、「社區農漁特產展售」等多項精彩活動,期望藉由自然生態體驗、漁村傳統生活體驗、音樂表演、休閒體育活動等,讓參與民眾從中認識傳統產業與在地文化,進而為環境及產業永續貢獻一己之力。臺南市政府觀光旅遊局專員李雅玲表示,臺南市政府持續與在地公所及社區結合辦理「觀光赤嘴園」活動,藉由漁業生態及社區人文體驗活動,提升活動多樣性,增加活動集客力,今年各項活動的詳細資訊可至七股海鮮節官方網站查詢。臺南市政府觀光旅遊局進一步說明,有關七股海鮮節詳細的活動資訊與交通資訊可至官網或臉書粉專查詢,同時各項活動也已開放報名,名額有限呼籲民眾把握機會,臺南市政府邀請民眾在炎炎夏日前來臺南七股海邊吃喝玩樂消暑一夏,一同體驗漁村之美。(謝卓融)
二、水試所培育高經濟價值魚種有成,東港放流黑加網魚苗
高經濟價值魚種「黑加網」為東港知名滋補海鮮,農業部水試所民國111年培育出魚苗,歷經2年試驗,種魚已能自行產卵,將進入量產;水試所6月底在東港放流300尾魚苗。農業部水試所長張錦宜表示,水試所連3年於沿近海域進行又稱黑加網的黑䱛魚苗放流,並啟動資源復育計畫,於深海漁場採集優質野生種魚進行減壓蓄養,今年3到5月種魚在人工池自行產卵;研究人員觀察受精狀況並進行孵化與培育,經3個月培育,已長成10公分以上幼魚,6月底在東港放流的幼魚為首批在人工環境下自然產卵育成,代表黑䱛培育技術即將進入量產階段。東港區漁會總幹事鄭鈺宸說,黑加網又叫「黑口」、「黑喉」,目前全年產地均價落在每公斤新台幣400到700元間,市價大尾魚1斤約1000元上下,東港拖網和蝦仔拖漁船每天各在下午、凌晨2時左右出海捕撈,清晨及下午返港販售當日魚貨;近年台灣沿近海漁獲量明顯下降,東港漁民也反應捕撈數量不多,樂見復育改善漁民收入。東港區漁會進一步說明,黑䱛俗名黑口、黑加網,主要棲息水深140至200公尺處,為臺灣沿近海域常見魚種,最大體長可達45公分,在東港被視為產後或術後調理身體的滋補海鮮,有東港人月子魚之稱。
三、行銷國產鰻魚,雲縣府媒合養殖漁民與飯店業者簽署MOU
雲林縣第二鰻蝦生產合作社7月4日舉辦「鰻遊劍湖山」2024年雲林縣鰻魚行銷推廣暨食魚教育記者會,現場由雲林縣政府與劍湖山渡假大飯店及雲林縣第二鰻蝦生產合作社,三方單位代表簽署合作備忘錄(MOU),共同行銷國產鰻魚,立下新的產業合作典範。由雲林縣政府媒合牽線,促成合作社與劍湖山渡假大飯店合作,飯店總經理曾慶欑表示,劍湖山渡假大飯店配合暑假及國慶煙火旅遊檔期,以實際行動採購國產鰻魚,推出具地方特色又與眾不同的美味鰻魚特色料理,迎接即將到來的各地旅客。雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席林欲達指出,合作社除了能為餐飲業者、飯店業者提供大量採購服務,也針對家庭客販售小包裝冷凍鰻魚禮盒。此外,也積極推廣食農教育,今年已辦理了2場食魚教育體驗活動,受到廣大民眾迴響,遊客可以深入了解國產鰻魚的養殖及生態,更可親手摸到活生生的鰻魚,認識鰻魚的外觀及習性。雲林縣政府表示,此次媒合雲林縣第二鰻蝦生產合作社與劍湖山渡假大飯店合作,希望透過雲林縣不同產業合作,能碰撞出不同的火花,並提供消費者更多元豐富味蕾饗宴,山海物產料理激盪,來劍湖山渡假大飯店就可以品嘗最新鮮最在地的鰻魚料理。雲林縣政府農業處長魏勝德強調,雲林縣為台灣鰻魚產業重鎮,主要集中在口湖鄉,鰻魚產量超過全國6成,產值超過12億元。優異的鰻魚品質,以往大多外銷日本。鰻魚富含人體所需的維生素A、E以及多元不飽和脂肪酸、鋅含量約為菠菜3.7倍,鈣含量約是牛乳2倍,非常鼓勵國人、國內通路、餐廳業者及飯店業者採用雲林縣國產鰻魚,不用到日本,在臺灣就可以享用外銷等級的高品質鰻魚。
四、汰換電動農機再加碼,農糧署持續推動省工高效及碳匯農機補助
農業部農糧署持續推動省工高效及碳匯農機補助,113年第2階段自即日起至8月31日止(遇休息日以次上班日為截止日)受理申請;申請截止後將排定補助優先順序,並由受理單位通知農民購買農機,請農民於收到通知後1個月內完成購機相關作業,最遲須於本年11月30日前完成購置並申領補助款,有購機需求的農民請於期限內踴躍申請。農糧署說明,符合申請資格的農友申請補助省工農業機械、新研發農機及汰舊燃油農機換購電動農機等由所在地農會受理;農事服務機械、農噴無人機、引進省工農機及碳匯農機等由該分署(或辦事處)受理。一般燃油農機以補助三分之一為原則,電動農機補助比例提高至二分之一,另設籍於原住民地區(花蓮縣、臺東縣及宜蘭縣大同鄉及南澳鄉)且在戶籍地農會申請的農友再加碼補助10%。如果農民申請補助新購的電動農機屬汰舊108年(含)以前購置之燃油農機,並簽署「溫室氣體減量效益歸屬同意書」者,依機種不同,可額外獲得新臺幣1,000元至30,000元不等的減碳獎勵,歡迎踴躍汰舊換購電動農機。農糧署表示,113年農機補助計畫內容(包含農友申請資格、各類農機種類、型號等)、申請表單及業務聯繫窗口公告於農糧署全球資訊網/農糧業務/農機補助專區,也可以掃描二維條碼直接查詢農機補助牌型及價格,或就近至所在地農會及農糧署各地分署洽詢。
五、第8屆宜蘭有機茶王出爐,縣府親臨祝賀並期勉茶農精益求精
第八屆宜蘭有機茶分級評鑑,今年共有冬山、三星及大同11位茶農,提供20份茶品參賽,評分標準包括茶葉香氣、茶樣外觀、水色及滋味等,經專家評選後,由冬山茶農李維拿下冠軍,縣長並親自頒贈有機茶王牌匾給得獎茶農,縣長林姿妙說,製茶過程很辛苦,要做有機茶王有時做茶要做到二、三點,為了要掌握發酵時間有時整晚都不能睡,就是為了讓大家吃到有機,也就是無毒好茶,因此這次特別來表揚恭喜有機茶王得主。今年的有機茶王李維在2011由台北返鄉製茶,2021年就獲得第五屆百大青農,這次他參賽的有機茶,茶品帶有濃郁花香,茶湯滋味圓潤,他表示有機種植非常辛苦,但為了做出品質他會持續努力把關,有機茶王得主李維說,我們很幸運的是老一輩的願意把一些製茶的技術層面教給我們,但有機茶最困難的就是銷售面,但我覺得我們就是要把生產做到最極致,這條路是慢慢持續進行的,但我們會把產量和品質做到最好。今年的宜蘭有機茶評鑑除了有機茶王由冬山李維拿下外;金質獎由大同鄉林立偉、蕭堂林以及冬山鄉李訓義三人勝出,有機茶王建議售價一台斤兩萬元,金質獎建議售價是六千元。(張宇聞)
新聞由許嘉仁編輯,魏玉琪播報