113年07月23日18時20分漁廣新聞(范瑋倫)
- 新聞內容
一、保護我國特有物種,臺灣物種多樣性基因體發展學會今成立
我國第一個以落實保護臺灣物種多樣性基因體特色及促進相關產業發展的非營利性民間社團法人組織「臺灣物種多樣性基因體發展學會 (TBGDS)」23日在中研院舉行成立大會。首屆理事長李文雄表示,物種多樣性與人類生存息息相關,學會將專注物種與基因多樣性的解碼研究,並確保特有物種DNA及基因資訊不外流,鞏固我國在國際生物研究領域的競爭優勢。農業部次長黃昭欽也說,未來在基因定序及應用上,學會成立後就能發揮功能,成為嫁接產學研資源整合與串接的平台。學會開幕當天,現場也安排三場精彩演講,包括臺灣鯛、桑樹、梅花鹿等不同物種的研究進展與成果,展現透過最新尖端定序技術解碼多樣性基因體,利用或改善其特性以提升產量或進行復育等,期盼未來能達到永續保種、利用、經營與多樣性應用,開啟產業化的無限可能。(江政融)
二、林業署自然碳匯保育平台上架41案,9月發布企業響應成果
為導入民間力量推展永續,農業部林業及自然保育署設置的「公司團體參與自然碳匯與生物多樣性保育專案媒合平台」4月上線,上架2大類4種41案,13案媒合中,規劃9月對外發布企業響應成果。因應氣候變遷,聯合國倡議永續,並透過各領域國際會議、組織推展多種方案,導入民間力量參與甚為重要。林業署表示,去年展開籌劃的「公司團體參與自然碳匯與生物多樣性保育專案媒合平台」,4月上線,已上架41案。林業署說明,平台現況計有13案獲企業申請,正在媒合案例中,包含自然碳匯類別計8案,生物多樣性保育類別計4案,林業文化類別有1案,預計9月對外發布平台運作成果。林業署長林華慶說,希望有更多企業、團體也響應申請生物多樣性專案。就案例內容來說,林業署舉例,像是在火炎山自然保留區具有特殊地景,將進行地質及生態監測等事項;在嘉義縣草山社區,針對第2級保育類台灣爺蟬棲地進行造林復育,以營造適合台灣爺蟬棲息的環境。方案分成自然環境(38案)、林業社會文化(3案)2大類。相關案件若有企業申請,進入平台頁面後,將無法點開,有興趣申請的企業,可點選尚未展開媒合的案件了解專案內容。其中,自然環境之下計有自然碳匯15案、生物多樣性23案。自然碳匯可再分成3項專案,包含新植造林7案、再造林6案、竹林經營2案;生物多樣性包含棲地營造13案、野生物保育5案、環境友善產業發展4案、生物多樣性-其他1案。林業社會文化之下則有林業文化2案、山林文化1案。以目前上架的專案來說,林業文化之下的項目,目前僅有林業文化資源保存或活用。山林文化之下的項目,目前僅有山林開放社會服務發展此一項目。
三、海委會公布海廢及微塑膠分布調查,盼攜各界從源頭減量管理
海洋委員會研究顯示,2020至2023年採檢各地河川出海口及出海口鄰近的野生牡蠣,100%均檢出微塑膠,多數來自人造衣物纖維、漁業活動及養殖業漁網、漁繩等,尤以彰化烏溪出海口的微塑膠濃度最高,測到每立方公尺2.28個濃度。不過,該研究的協同主持人許瑞峯強調,出海口的野生牡蠣與養殖牡蠣環境不太相同,該研究不代表養殖牡蠣遭汙染。依海委會「2020至2023年海漂底垃圾及微型塑膠分布調查與海廢監控建置計畫」研究指出,海水樣品微塑膠形狀占比以寶特瓶等衍生塑膠碎片為主,約占40%以上,甚至更高;其次為發泡塑膠,推估與保麗龍材質製造的漁業用具有極大關聯性;第三則為塑膠薄膜形狀,多數來自岸上民生用品、鄰近河川出海口產業園區、工業區或塑膠工業製品等。該研究發現,台灣河川出海口鄰近採集的16組野生牡蠣樣品,全被檢出含有微塑膠,形狀以塑膠纖維達88%為最高,從聚酯纖維、嫘縈、丙烯酸纖維、聚甲醛等推測,多數來自人造衣物纖維、漁業活動及養殖業所使用漁網漁繩等,監測數據又以彰化烏溪出海口的塑膠濃度最高。海大海洋環境與生態研究所副教授許瑞峯表示,依其研究目前牡蠣微塑膠的濃度仍在可接受的風險範圍內,且監測的位置為汙染較嚴重的出海口野生牡蠣,而民眾常吃的為養殖牡蠣,不一定會受到汙染。許瑞峯指出,每次採樣時都受到水文條件、季節的影響,尚難看出趨勢,仍需要更長時間的觀測。要減少微塑膠危害,重點為源頭減量,如廢棄物在進入海洋之前清除、淨灘、實名制漁具等,畢竟讓微塑膠至環境中就更難回收。海洋保育署副署長李筱霞表示,微塑膠首重源頭減量及管理,依各界研究指出,1972年微塑膠就進入海洋環境,自來水、海水、沙灘甚至嘉明湖也有發現,因此如《海洋汙染防治法》明定陸域管轄機關要有措施防止汙染海洋,也將有跨部會的海廢治理平台、加強海廢再利用、漁民宣導、國際交流等措施盼減少微塑膠。
四、國產酪梨營養又美味,臺南農改場邀民響應夏季健康潮飲食
酪梨原產於中美洲,早期被視為替代肉的食品,近年來,多項研究指出酪梨富含多種營養成分,逐漸被大眾認識,日前也因搭上健康飲食新浪潮,許多重視養生保健和美容的族群廣泛食用,因此在臺灣栽種面積提升,臺南區農業改良場歡迎國人,把握酪梨的夏季產期,享用營養又美味的國產酪梨。臺南場表示,根據研究,酪梨富含維生素E、B2、B6、C、葉黃素、葉酸以及鎂、鐵、鉀離子,同時由於富含單元不飽和脂肪酸、食物纖維和較低的碳水化合物等特性,屬於低GI食物,營養價值極高。此外,在加工應用上,酪梨可提煉出高級果油,作為植物性食用油、奶油,甚至化妝品和高級香皂原料。臺南區農改場表示,近5年臺灣酪梨的栽培面積激增,112年全臺種植面積達2,060公頃,栽培面積與產量皆為108年的2倍以上,其中以臺南市680公頃與嘉義縣425公頃栽培最多,產期為6月至隔年2月,而7至9月是盛產期,建議民眾於此期間多加選購。臺南區農改場指出,國產酪梨品種繁多,酪梨果實成熟度可依不同品種的果皮顏色進行評估,其中「黑美人」、「加林一號」及「紅心圓」三品種完熟時,果皮顏色會由黃綠色分別轉成紫色、紫紅色或黑色;「厚兒」、「秋可得」兩品種完熟後,果皮仍呈綠色。該場建議民眾在選購時可從果形、輕壓果肉軟硬方面著手,果肉具彈性就是適當的成熟度;若果實較硬,則可於購買後置於室溫數天,待果肉變軟後即可食用;切開後若未食用完畢,可去籽以保鮮膜密封冷藏,避免接觸空氣氧化變黑,若需長期保存,可將果肉切塊冷凍儲藏。臺南農改場進一步表示,生吃酪梨可攝取的營養價值最為豐富。如欲享用新鮮又美味之酪梨,可將酪梨切塊,沾取蒜蓉醬油或芥末,享受如同生魚片的口感;也可沾取蜂蜜加入生菜沙拉、三明治、壽司捲,或搭配其他食材做成開胃菜都十分美味。此外,酪梨常被製成沾醬、抹醬,或與牛奶、優酪乳、蜂蜜打成飲料,是夏季消暑良品。酪梨料理變化多端,市面上有多種烹調方法,不過烹調時需注意火侯,避免加熱太久產生苦味,降低營養價值。炎炎夏日來臨,歡迎民眾於市場多加選購當季國產酪梨,享受營養又美味的酪梨料理。
五、民眾野柳保育區違規採捕,海巡籲遵守法規共護海洋永續
7月21日晚間9時許,海巡署北部分署第2岸巡隊野柳安檢所巡邏人員在新北市萬里保育區內發現1位民眾疑似違規採捕,後續依據《漁業法》相關規定,函送主管機關裁處。根據巡邏人員表示,當晚在萬里保育區發現1名62歲吳姓男子著浮潛裝備並持魚槍進行違規採捕。經檢查,吳男的漁獲包括石斑魚1尾、玳瑁石斑1尾、軟絲3隻、雀鯛1尾、蝦姑1隻、馬糞海膽1顆、海螺1顆,所有漁獲均有穿刺孔。巡邏人員隨後依《漁業法》第44條規定,將此案件函送新北市政府進行裁處。第2岸巡隊提醒民眾,在採捕水產動植物時,應注意當地政府的公告,以免誤觸法網。如果民眾於岸際或港區發現任何不法情事,請撥打「118」免費服務專線,海巡署獲報後,將立即派員前往處置。
(新聞由秦晴編輯,范瑋倫播報)