113年07月30日18時20分漁廣新聞(范瑋倫)
- 新聞內容
一、 漁業署赴彰化關心受災漁民,籲盡速向在地公所申報災損
關心凱米颱風之後各地養殖漁業產地,漁業署副署長陳建佑29日前往彰化訪視關懷風災後受損情形,並呼籲受災漁民盡速通報所在地公所進行勘查及後續現金救助,農業部已公告6縣市漁產業全品項現金救助及低利貸款免息半年由農業部補貼,以減輕受災漁民負擔,漁業署與地方政府全力協助漁民災後復養及復建。漁業署說明, 彰化縣是蚵及文蛤的重要生產區,陳建佑副署長於29日在彰化縣府農業處、彰化區漁會等陪同下,前往芳苑鄉視察平掛式蚵養殖區及其出海道路。為協助漁民復養,陳副署長表示,將依彰化縣政府提供彙整的災損資訊,盡速公告彰化縣全品項養殖物種納入天然災害救助,對於文蛤等可能有延遲性災損部分,亦會與縣府緊密聯繫適時調整相關受理救助事宜。另外,有關出海道路漂流木堆積嚴重影響出入作業問題,已由彰化縣政府委託廠商積極清除養殖出海道路漂流木等中,將儘速移除堆置物確保暢通道路,協助蚵農能儘快進行後續產區復原及復養作業。漁業署說明,體認到受災漁民希望能恢復家園回到生活常軌的心情,農業部已推出一系列凱米颱風各項災後救協助措施,後續請各地方政府共同合作加速進行勘災。另外,漁業署也將請農業部水產試驗所與邀集學者專家組成技術服務團,協助漁民進行災後復養工作,加強技術輔導,指導養殖場衛生管理、疾病檢診及疾病預防等,及提供受災漁民復養技術服務,未來視受災漁民及產業需求滾動調整各項措施,中央與地方齊心協力,走過風雨,重建家園。
二、颱風致臺東水圳土堤毀損,農水署緊急派員搶修築堤
凱米颱風侵臺,綠島測到最大陣風有15級,而臺灣本島的臺東最大也有11級陣風,許多工地的鐵皮圍籬遭到吹倒,香蕉園慘不忍睹,山區更下起豪大雨,臺東卑南溪、知本溪等各主要溪流,河水暴漲湍急,除了池上圳以外,包括關山大圳、卑南圳等,灌溉水取水口擋土堤都遭大水沖毀,有農民就不畏風雨,搶收已經7、8分熟的香蕉,減少損失。農田水利署臺東管理處副處長林峰盛說明,在集水區的地方,降雨多的話有4、5百公厘以上,少的話至少還有2、3百公厘以上,所有溪水全部暴漲,所以我們擋水堤全部沖毀。農田水利署臺東管理處也強調,雖然臺東正值二期稻作插秧期,農民急需用水,但仍需等溪水稍退,重型機具才能入河,搶修築堤,開始取用灌溉水。(高瑞蓮)
三、跟著味道去旅行,2024「臺灣美食展」邀民探索四季農旬味
「2024台灣美食展」將於8月2日至5日在臺北世貿一館舉辦,今年臺灣農業館以「十二味-跟著味道去旅行」為主題,進一步釋義味道不僅存在於舌尖味蕾,更藏在農旬味餘韻中,以不同面向呈現台灣多元美食文化,喚醒記憶線索,帶領民眾深入產地感受人情風土氣息、探索旬味。今年「臺灣農業館」以「傳承、創新與幸福」的精神籌劃為期4天的活動,5大展區包含「技藝傳承好味道」、「智耕大地好氣息」、「臻味幸福禮行箱」、「體驗在地好日子」及「食堂‧學堂」等,邀請榮獲國內外多項獎項的田媽媽及農村青年分享具農村永續精神的在地旬味,嚴選超過百項農村伴手好物及最有在地味的農遊路線,帶領大家前往驚艷味蕾,體驗五感的豐富旅程。農業部指出,「臺灣農業館」活動期間消費每滿500元就送價值50元的農粉幣,還可以參加摸彩,豐富獎項等您帶回家;其中有30個最大獎的機會,可以跟著食旅記者陳志東一起探索田媽媽12味在地招牌菜,到訪田媽媽品嚐美食,一同踏上在地產業及飲食文化的動人之旅。農業部表示,誠摯邀請國人於8月2日至5日展期間來到臺灣農業館,帶您跟著味道去旅行。最新展期訊息,可上網搜尋「農業易遊網」、臉書粉絲頁「農業易遊網FunClub」或「田媽媽」查詢活動資訊,歡迎國人於展期間來到臺灣農業館買好物,共同傳承記憶中幸福的那一個味道。
四、首屆臺灣燴飯王爭霸戰報名起跑,農糧署號召全國好手挑戰
餐飲小吃界引頸以待的年度盛事「臺灣燴飯王爭霸戰」,自即日起至113年9月13日受理報名。農糧署廣邀各界高手以「產銷履歷稉型白米」為主原料,打造符合創意、美味及具商品價值的燴飯參賽,除了可提升參賽燴飯曝光度,冠軍總獎金高達20萬元,還有機會與知名連鎖便利超商或食品業者合作,推出「聯名冠軍燴飯」上市,共享品牌效益,快把握展現料理手藝的絕佳機會,至農糧署官網查詢,報名角逐「臺灣燴飯王」寶座。農糧署表示,為提供國人多元且便利的米食新選擇,今年舉辦「臺灣燴飯王爭霸戰」,分為「經典美味」及「創意飄香」兩組受理報名,凡具合法稅籍登記及公司(或商業、工廠)登記且具實體銷售店面業者皆可報名,每家參賽業者不限報名一個組別。其中,「經典美味組」需製作一款具冷凍食品量產潛力之國民燴飯,而「創意飄香組」則是需製作一款具鮮食食品量產潛力之創意燴飯,兩者白米飯的比例均需使用50%以上,專業評審團隊將依據「國產食材選用」、「產品消費潛力」、「外觀及創意」、「整體口感及風味」等四大標準評比,評選出兩組冠軍(各1名,每名獎金10萬元)、亞軍(各1名,每名獎金8萬元)、季軍(各1名,每名獎金6萬元)及優選(各3名,每名獎金5萬元),共計12名得獎業者,歡迎全臺廚藝高手來挑戰,拚美味、玩創意將高額獎金帶回家。農糧署表示,無論您是在地懷舊經典隱藏版小吃店、豪華餐飲星級飯店、市場嗅覺敏銳的潮餐廳,還是在地經濟實惠的家常餐廳,誠摯邀請業界好手共同參與這場發揮創意、展現料理手藝的年度米食盛會。相關競賽時程及活動詳情,請上農糧署官網查詢下載。
五、藝術創作融入海洋保護,教育部攜50學子辦理海洋美學營
為培養具海洋素養和藝術創意的學生,教育部今年委請臺東女中於7月辦理「113年度海洋美學夏令營」,遴選全國高中職的美術資優班、美術班、設計相關科系及具藝術才能與創作興趣的學生參與,推廣海洋美學與藝術創作。今年夏令營有13間高中職、共50名學生參與,營隊以「海洋知能」及「海洋議題」為主題,臺東女中今年秉持「親海、知海、愛海」的核心宗旨,跨出校園,偕同台東糖廠文創園區、海巡署東部分署等單位,帶領學員跨域體驗多面向的海洋樣態。營隊與在地原民文創工作室合作,體驗琉璃珠燒製、東海岸漂流木的敲打塑型創作,帶領學員認識大海子民的智慧;另外,也移師至成功新港,實地走訪漁港市場、聆聽岸巡隊介紹安檢所情蒐與巡防工作,並從花蓮借調犬隊,讓學員從值勤犬的日常任務,對海巡安全有更多認知。延續往年傳統辦理體驗課程,營隊安排搭乘賞鯨船尋找鯨豚蹤跡,同時邀請成功商業水產職業學校退休主任蔡安泰隨船擔任講師,解說臺灣東部海岸常見鯨豚習性及海流特色,更與水產試驗所東部海洋生物研究中心合作,透過參觀與導覽,讓學員深入了解海洋生態的美麗與哀愁。教育部提到,在營隊課程中,除了親近不同面向的海洋,還開設海廢創作課程,帶領學生拆解、重組淨灘後回收的海廢垃圾,創作出以廢棄物為基底的美感集合藝術;營隊也引導學員透過各項體驗與實作感受環境、記錄學習足跡,於營期結束後綜整活動經驗,產出獨一無二的學習歷程。
(新聞由秦晴編輯,范瑋倫播報)