位在高雄茄萣的興達港，是石斑養殖的重要產地，加上漁會興設完善的冷鏈加工廠，使生產的石斑進廠全程低溫，維持最高鮮度、肉質鮮嫩彈牙，品質深獲海內外消費者肯定；去（111）年更在農業部支持下，進軍日本迴轉壽司市場。為了進一步推廣在地優質石斑，漁業署攜手興達港區漁會於11日在茄萣金鑾宮前廣場舉辦「興鱻海味斑斑雄賀呷—石斑魚產品行銷推廣活動」，除了帶領民眾品嚐鮮嫩彈牙、營養滿分的國產石斑，也能體驗美麗、浪漫海線風情。

漁業署養殖漁業組長陳文深致詞時表示，感謝大家一同參與今天興鱻海味活動。雖然中國於去年中斷我國石斑輸入，但在漁業署、漁會團隊與地方民代合作之下，透過興設冷鏈加工廠，逐步輔導石斑產業轉型，不僅開發出更多元的石斑產品，魚價也能維持穩定，在此也要特別感謝郭總幹事所率領的興達港區漁會團隊的努力。未來，漁業署與漁會也會繼續合作，將石斑魚推廣到更多的市場，讓更多人認識臺灣優質石斑的好滋味。

11日興鱻海味市集現場，推出「百尾石斑免費送」、「百人石斑湯飯免費品嚐」、「消費興鱻海味市集送雪花冰」、「滿額抽好禮」等精彩系列活動，讓大朋友、小朋友買得開心、吃得開心，度過美好的假日時光。興達港區漁會表示，喜愛石斑的朋友若沒辦法到現場選購，也可以上漁會粉絲專頁或電話洽詢（07-6988233）訂購。