113年09月05日12時20分漁廣新聞(魏玉琪)
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一、行銷臺灣農特產,農業部長陳駿季赴日本職棒擔任開球嘉賓
農業部部長9月4日在日本神戶綜合運動公園棒球場參加「台灣農產日」活動,除受邀擔任開球貴賓,於賽前致贈球團臺式香腸、貢丸、排骨及肉燥等豬肉加工產品,向現場2萬多名進場球迷介紹美味的臺灣豬肉加工產品。這也是臺灣豬肉加工製品首次在日本球場販售,現場排隊民眾絡繹不絕,陳駿季也擔任起「台灣豬肉最佳銷售員」,向現場購買日本球迷推薦美味的台灣香腸及貢丸。陳駿季表示,農業部近三年多次和日本職棒聯盟合作,在關東地區舉辦臺灣農產品推廣活動,向日本球迷推薦香蕉、鳳梨、芒果、冷凍鳳梨釋迦等臺灣水果和豬肉加工品,今年特別移師關西神戶綜合運動公園棒球場(Hotto Motto Field Kobe)與歐力士猛牛隊合作舉辦「臺灣農産品日」活動,這也是首次台灣香腸及貢丸在日本職棒球賽中販售。陳駿季表示,近年來臺灣豬肉屢創外銷好成績,去年初生鮮豬肉外銷菲律賓,成為五星級飯店的桌上佳餚,臺灣排骨便當也在日本京濱急行電鐵株式會社在集團旗下38間超市試販售,受到日本消費者的喜愛。農業部現正積極向世界動物衛生組織(WOAH)申請「豬瘟非疫國」,若順利將可在明年成為亞洲唯一的「三大豬病非疫區」,屆時台灣生鮮豬肉也即將有機會輸往全世界,不僅有機會與日本民眾分享,也能成為全球民眾餐桌上的佳餚。農業部表示,近年持續補助外銷業者於各國市場辦理臺灣豬肉產品推廣活動,已連續兩年幫助臺灣畜產業者拓展日本、澳洲、新加坡等地市場,去年受輔導畜產業者銷售業績達9,200多萬元以上,顯現台灣豬肉已受到廣泛的海外消費者支持。
二、拓銷東南亞暨清真市場,高市府帶領高雄9家水產業者赴新加坡
2024亞洲海鮮展(Seafood Expo Asia, 2024)9月4日在新加坡金沙會議展覽中心隆重開展;高雄市政府與臺灣水產工業同業公會攜手合作,首度帶領高雄9家水產業者前往新加坡,於亞洲海鮮展籌設高雄海味專區參展,協助高雄水產業者拓銷東南亞暨清真市場。高市府秘書長郭添貴表示,亞洲海鮮展為亞洲最大的海鮮食品專業展,每年均匯聚近5,000名來自世界各地的專業買主觀展洽商,商機非常龐大,與位於美國波士頓的北美海鮮展,及位於西班亞巴塞隆納的全球海鮮展齊名;高市府看好東南亞及東協地區的龐大商機,今(113)年與臺灣水產工業同業公會攜手合作,首度共同帶領本市的梓官區漁會、宏裕行食品股份有限公司、安永生物科技股份有限公司、鮪軒貿易有限公司、嘉豐海洋國際股份有限公司、万嘉棠食品有限公司、良鮮水產食品有限公司、冠民企業有限公司及長龍貿易有限公司等9家水產業者前往新加坡,於該展覽會籌設高雄海味專區參展,藉以協助開啟高雄優質水產品拓銷東南亞甚至全球市場的大門。展覽期間,新加坡漁業工商聯合會與高市府針對水產養殖技術層面等進行交流,郭秘書長亦熱情邀請新加坡漁業工商聯合會組團來臺灣參加年底的高雄國際食品展及拜會、參訪高雄在地水產業者。看好全球穆斯林市場的龐大商機,自107年起,高市府逐年輔導高雄水產業者申請清真認證,目前已有12業者計135水產品項取得清真認證,為進一步協助業者開拓東南亞、東協及全球清真市場,歡迎全球通路商及貿易商把握機會前往觀展洽商。推估本次高雄海味專區參展廠商接單破億。
三、彰化鵪鶉場傳H5N1禽流感,防檢署請業者落實防治工作
動植物防疫檢疫署(以下簡稱防檢署)9月4日表示,獸醫研究所通知,彰化縣鹿港鎮1鵪鶉場主動通報確診H5N1亞型高病原性禽流感,已由彰化縣動物防疫所依標準作業程序執行13週齡34,236隻鵪鶉撲殺銷毀作業,並督導業者完成場區清潔及消毒作業。113年迄今確診及撲殺禽流感禽場案例計34例(陸禽28場、鴨3場、鵝3場)。防檢署表示,近期全球高病原性禽流感疫情雖趨緩但仍零星發生,養禽業者應持續落實防疫,以降低場內禽隻染疫的風險,正確生物安全操作方式,請業者參考防檢署禽流感資訊專區或禽場生物安全手冊防檢署籲請業者,應持續維護禽場防鳥設施、做好門禁管制及消毒等生物安全措施,並提高警覺,每日自主觀察場內家禽健康狀況,發現異常立即通報、即時處置,以利控制及防範疫病傳播,未依規定通報者,依「動物傳染病防治條例」規定撲殺動物不予補償且另處新臺幣5萬元以上100萬元以下罰鍰。
四、台江秋曉豐收祭推食魚教育,引領民眾認識養殖漁業與漁獲處理
台江國家公園與生態友善棲地漁民及在地培訓台江帶路人合作,每年秋天舉辦「秋收豐漁|台江秋曉豐收祭」社區生態遊程,第一場次將於9月11日清晨4點半舉行,現場直擊文蛤收成上岸的畫面,機會難得,報名要快。台江國家公園管理處表示,台江地區豐富的生態環境得力於富饒的養殖漁業發展,七股、安南區魚塭養殖許多品質優良的水產,如虱目魚、文蛤、烏魚、石斑魚、牡蠣等,漁民運用生態友善的方式養殖,冬季也提供黑面琵鷺與冬候鳥覓食的場域,體現生態與產業共存的「里海」精神。秋季是養殖魚塭收成的季節,收成工作大多在半夜或清晨進行,對一般人而言,水產食材上岸的過程就像蒙了一層神秘面紗,台江里海特別規劃「秋收豐漁 台江秋曉豐收祭」,讓民眾一窺海鮮食材新鮮上岸的感動,認識傳統漁具、感受漁村氛圍,體驗一場難得的漁村早晨盛宴。台江處也攜手社區研發特色遊程,包括春季「里海尋騎-台江西境練習曲」,夏季「蟹逅蟬鳴-台江夏夜嘉年華」、秋季「秋收豐漁-台江秋曉豐收季」、冬季「魚見嬌客-台江冬日饗食宴」,傳達生態保育與里海地景的內涵,里海遊程資訊將發布在「台江里海」臉書粉絲專頁。
五、文旦恢復輸銷中國,宜蘭冬山紅柚首櫃輸出20公噸
宜蘭文旦產地面積約有222公頃,其中冬山就占了六成以上,今年因為乾旱的影響,產量減少二到三成,不過甜度和品質都在一定水準以上,目前中秋買氣才剛開始,聽到能進軍中國,增加銷量,農民都相當開心,冬山柚農謝漢添說,把文旦外銷出去年常好,文旦是節慶水果中秋節前很多人食用,過了就很容易滯銷,如果在中秋節前外銷大陸那是再好不過了。大陸海關總署是在二年前暫停台灣柑橘類水果包括文旦柚輸入,當時造成台灣大量文旦滯銷,經過17位立委今年4月訪問大陸後,中國決定自九月二日起恢復台灣文旦柚輸入,冬山農會己經決定先將部分優良農友的產品以一貨櫃的產量先行輸出,冬山農會前總幹事黃志耀表示,我們可以把我們的產品出口出去,就可以減少國內銷售的壓力,同時也可以讓好的品質文旦到外面去為臺灣爭一點光,目前冬山農會己整理出來有白文旦和紅文旦,我想至少出口一個貨櫃出去試試看。雖然中國宣布輸入時間稍晚,但大部份果農都覺得可以增加外銷就能讓產值提高,中秋節過之後就紅柚量產期,冬山農民也期許能更多紅柚能外銷出去。(張宇聞)
新聞由許嘉仁編輯,魏玉琪播報