113年09月08日12時20分漁廣新聞(陳美年)
- 新聞內容
一、白露節氣品柚香,農業部臉書推國產柚類品種圖鑑
9月7日是24節氣中的白露,農業部臉書粉絲專頁發布柚類品種圖鑑,介紹國產主要的6個品種,透過圖鑑的圖片與資訊,民眾可以辨識不同品種的外貌與果肉,還可以不同的採收期,選擇當季的柚子品種。農業部表示,天氣逐漸轉涼,清晨時分常能看到地面和葉子上布滿露珠,這是因為夜晚水氣凝結而成,故名「白露」;古人將四季與五行對應,秋天屬金,金色為白,因此將秋天的露水稱為「白露」,這時也來到了文旦的盛產季節。農業部臉書粉絲頁指出,國產柚類主要有6個品種,每種品種都有其獨特的風味和特徵。根據農業部提供的柚類品種圖鑑,最早採收的是麻豆文旦,採收期是8-9月,接下來是麻豆紅柚,也就是俗稱的紅文旦,產期是9-10月,麻豆白柚也就是大白柚,採收期是10-11月;另外,蜜柚的採收期是9月,西施柚採收期在10-11月,最晚採收的晚白柚產期從11-12月。農業部也持續鼓勵民眾除了認識不同時節的柚子品種,也要用實際行動來支持國產柚子,同時品種不同時節的柚風味。
二、高雄場推本土火鶴花新品種,降低成本提升產業優勢
火鶴花是臺灣重要三大外銷切花之一,深受國內外消費市場喜愛。有鑑於我國種植的火鶴花種苗大部分來自荷蘭,由於受植物品種權保護,花農需付出較高的種苗成本;而我國使用簡易水平網室栽培也常因氣候環境變化差異,造成品質及產量不穩定。對此,農業部高雄農改場從民國94年開始進行火鶴花新品種研發工作,今年已完成4個切花新品種的植物品種權申請案,其中包括「高雄3號-紅鈴」、「高雄4號-紅星」、「高雄5號-維納斯」及「高雄6號-蒙娜麗莎」等。高雄場場長戴順發提到,隨著國產火鶴花新品種陸續上市,並以非專屬授權移轉花農生產,未來也希望持續這股研發能量,並藉由品種研發角度、新興市場的開發及擴展行銷通路,整合出火鶴花產業最佳的發展模式,進一步提升產業競爭優勢。(江政融)
三、追尋與傳承漁村文化,農村水保署攜苗栗水尾社區舉辦百人牽罟
由農村發展暨水土保持署臺中分署指導,苗栗縣後龍鎮水尾社區發展協會主辦的「2024百人牽罟-追尋水尾漁村文化」活動7日在水尾活動中心舉辦,活動將傳統牽罟活動,設計成食魚教育教案,從認識牽罟文化,接著在陸地模擬牽罟認識方法與步驟,再到海上牽罟實戰,體驗傳統沿海居民的捕魚方式,現場也邀請生態專家李璟泓老師協助魚種紀錄,藉漁村捕撈文化,增進海洋教育與環境友善知識。這場牽罟活動除水尾社區,還有農村水保署臺中分署、苗栗縣政府文化觀光局、社團法人台灣兒童食育協會、寶熊漁樂碼頭與慢魚海岸團隊共同參與。社團法人台灣兒童食育協會表示,牽罟是沿海漁村的傳統捕魚方式,除了需要看氣候與潮汐變化外,需要眾人齊心協力才能完成,與現在的大型漁撈一網打盡的方式差異甚大,甚至帶點運氣的成份,因此傳承牽罟這個傳統漁法,可以讓民眾認識捕魚不是只有開船出海,靠眾人努力同樣在沿海也能捕得漁獲。農村水保署臺中分署表示,農村水保署長期耕耘農漁村各項活化工作,而牽罟是在地傳統文化,能讓長輩們發揮所長,將過往的生活經驗傳達給現今的年輕人,水尾將牽罟標準化,藉牽罟文化與食農教育結合,也是讓農村活化再生的方法。
四、展現廢棄漁網創意手作等成果,海保署主題特展今在臺北車站
海洋委員會海洋保育署在臺北車站1樓多功能展演廳舉辦「潛境海洋‧保育前進」海洋保育主題特展,展期至9月8日,海保署歡迎民眾把握時間,踴躍參加。海保署表示,這次特展除了呈現海洋保育的成果外,還有生動精采的永續海洋講座、廢棄漁網創意手作活動、虛擬實境海廢遊戲體驗及精彩的海洋風表演。活動安排風趣的宋克義老師講述珊瑚礁的故事和保育作為,還有慈心布袋戲以道地台語腔調說出海洋的心聲,最後聆聽海風樂團的三線琴音及暖心歌聲。現場還可以報名虛擬實境VR體驗,透過沉浸式體驗來欣賞臺灣海域的海草床、珊瑚礁、藻礁、東部大洋等海洋景致。虛擬實境遊戲也能身歷其境,體驗潛海戰將深入水下清理海洋廢棄物。周末特展也有更多豐富的節目陸續登場,包括中華鯨豚協會帶來的歷年鯨豚救援成果及保育故事,遠從澎湖而來的海漂實驗室將分享海洋廢棄物的知識,小朋友最喜歡的快樂姐姐也會帶來海洋生物魔法氣球表演。跳跳糖故事劇團準備了「海洋奇遇記」,讓大家看看海洋生物的世界發生了什麼事。
五、宜蘭嚴選米入圍出爐,18位農民決賽搶30萬冠軍獎金
為推廣宜蘭嚴選米品牌,宜蘭縣每年都會舉辦嚴選米競賽,今年共有36位農民參加,18人進入決賽,縣長林姿妙6日在縣府大廳頒獎牌給挺進決賽的農友,感謝農民辛苦的付出,也期許大家在最後能高分勝出,宜蘭縣長林姿妙說,宜蘭嚴選米競賽有36位參加,18位入選,宜蘭米品質非常的讚,主要是宜蘭稻米一年只有一穫,讓稻田有充份的休息,嚴選米評選嚴格,讓大家一起努力,拼出宜蘭好農業。宜蘭一期稻作面積有一萬公頃,水稻是宜蘭重業的產業,加上農會,花蓮農改場以及青農的努力,讓宜蘭米在市上場都有好成績,農改場趁機推出兩款產銷都看好的稻米品種增加市場競爭,花改場蘭陽分場陳季呈場長說,去年我們命名了一款花蓮26號的燉飯米,非常適合做燉飯是全國唯一的燉米,目前己經技轉出去,今年我們在南山針對稻熱病的部分,研發出了抗稻熱病米,取名為花蓮27號。宜蘭農業處則表示,宜蘭嚴選米決賽名單出爐後,會舉辦人氣票選及專家學者官能品評,才選出最後優勝者,冠軍獎金30萬元、特選獎獎金10萬元、優選及人氣獎獎金各有1萬元。(張宇聞)
新聞由陳美年編輯播報