113年09月16日12時20分漁廣新聞(朱力)
- 新聞內容
一、行政院長視察臺南漁電共生案場,強調農漁優先杜絕不法
行政院長卓榮泰9月15日前往臺南市七股區參訪漁電共生案場表示,光電推動過程出現一些阻礙,政府要透過透明機制與合理規劃,簡化流程並與漁民取得協議,才能創造多贏。卓榮泰指出,政府政策立場是無論如何發展綠能,農漁一定優先,不能影響、傷害、甚至剝奪農漁民基本權利。政府首要責任是建立透明回饋機制,讓農漁民、光電業者都能清楚,再來就是將流程簡化,不能讓地方惡勢力有機會向業者予取予求,由政府站在第一線,以公權力為業者安排必要事項,大家都遵守這個機制,沒有人可以上下其手,可把更多利潤用來照顧農漁民。卓榮泰指出,對不法人士暗中操作惡勢力,政府設立檢舉平台歡迎民眾提出檢舉,交由司法調查是否屬實,司法制度與產業充分合作,直接在平台上把問題解決,幫助廠商在最快時間內進駐政府已選定的合理場域,確保能源政策順利推動。臺南市政府補充說明,為避免無養殖事實情況,已啟動跨局處合作,每個月定期召開會議,並加強案場稽核,如有案場未依計畫內容使用,且不在期限內改善,立即依法廢止容許,以確保養殖漁業穩健生產,並配合中央發展綠電。(許嘉仁)
二、農業部推乳品食農教育,介紹國產鮮乳與保久乳製程與營養價值
為了增進國人對國產乳品的了解,農業部臉書近期介紹並比較國產鮮乳與保久乳製程與營養價值。農業部指出,國產保久乳是以生乳或鮮乳,經高壓滅菌或高溫滅菌,且包材也需經無菌處理,並採無菌充填模式,才能夠以較長時間保存在室溫條件下,也可長期存放,因此,比鮮乳更利於攜帶食用。而國產鮮乳是以生乳為原料,經過高溫短時間或超高溫短時間殺菌方式,因為殺菌條件較保久乳溫和,無法達到完全無菌的狀態,因此保存期限較短,且需冷藏飲用。但是鮮乳在營養、風味及加工特性(如優格製作)上較具優勢。農業部進一步說明,國產鮮乳與保久乳的來源都一樣,差別只在包裝及殺菌的方式不同,產生保存期限的差異。農業部也強調,鮮乳的營養成份包括蛋白質、脂肪、碳水化合物(乳糖)、礦物質及維生素;而高溫殺菌的保久乳只會破壞少許對熱敏感的營養成份如乳鐵蛋白、免疫球蛋白,多數的營養成份都能保留,因此鮮乳跟保久乳的營養價值非常相近。
三、增裕漁業資源,海漁基金會9月舉辦5場護生放流活動
為了復育沿海漁業資源,並推廣正確魚苗放流觀念,財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會(以下簡稱海漁基金會)在漁業署的輔導下,9月份共辦理共5場海洋生態放流保育活動,其中於秋季全新登場的為「白星笛鯛」、「斑節蝦」與「長硨磲貝」等3個物種,將為大海注入新的活力。海漁基金會說明,在臺灣東北角,東部,到南部,都可見到「白星笛鯛」蹤跡,喜好棲息於水深10-50公尺,地形較為崎嶇、海流較為強勁的礁石洞穴之處,正因如此,覓食及躲藏所需運動量大,加上覓食性特殊,生長緩慢,長成1斤以上的個體,需約4-至5年的歲月。而「斑節蝦」又稱日本對蝦、雷公蝦、花蝦、虎蝦和花尾蝦,主要分布於印度至西太平洋一帶,臺灣沿岸均有生產。喜歡棲息於水深10~40公尺沙泥質海域,白天較少活動,通常潛藏在深度3公分左右的沙底內,傍晚表現出較強的食慾,展開頻繁的覓食活動。另外,「長硨磲貝」屬於大型雙殼貝,體長可達30公分。常棲息在淺海珊瑚礁中及岩石以下,在潮間帶低潮線附近積水處也見得到。以浮游生物、藻類為食。廣泛分布在熱帶印度-太平洋珊瑚礁,在臺灣則棲息在各岩礁淺海。海漁基金會強調,放流活動均從生態系多樣、物種多樣、基因多樣全方位考量。而且攜手漁業署、專家學者深入了解魚苗來源、檢測魚苗基因,在運輸魚苗時,運輸車皆配備供氧設備,並依不同季節調節水溫,將魚苗從養殖場所到海洋的損耗降至最低,對於生態修復與漁業資源永續,都有相當大的助益,與希望透過「放生」達到護生理想的民眾,共同攜手以更友善海洋生態、更功德圓滿的方法進行。
四、呈現臺灣原生植物之美,林業保育署2025《島原生境》月曆開放預購
廣受歡迎的林業及自然保育署月曆,為推廣臺灣原生植物,2025年將以《島原生境》為主題,精選濱海、城鄉、淺山以及中、高海拔共65種木本植物,融入蜜源、園藝景觀、民族植物等熟悉元素,並首度以印花設計的概念,將這些原生植物轉化為貼近生活的植景紋樣。即日起至9月29日24時止,《島原生境》月曆與桌曆限時不限量開放線上預購。林業保育署表示,《島原生境》月曆仍是同仁共同發想構思,透過印花設計的概念,重新解構原生植物的細緻姿態,從冬日綻放的臺灣野牡丹藤,到黃花紅果、宛如雙面嬌娃的玉山小檗,以及一日三變的千面美人山芙蓉,還有高聳入雲的臺灣雲杉,將這些植物的花、果或葉轉化為圖樣紋理,呈現臺灣限定的植景畫布,月曆中的動植物插畫特徵皆經專家審定,並以質樸雅緻的視覺呈現。12個月份各以不同的視角賞讀植物,1至6月以明亮色彩呈現年節喜悅與春夏的輕盈氛圍,7至12月則以大地色調點綴秋冬的季節變化,展現盛夏過後的內斂之美,每月的主題短詩,則將自然與文字之美融為一體。2025《島原生境》月曆有別以往的尺寸,以長52公分、寬33.5公分的視覺比例,讓植物風景輕巧地融入生活空間,並設計以掛式線圈形式,附有撕線設計,讓月曆不僅可以整本留存,更方便將每月的植景紋樣撕下珍藏或另作包裝手作等紙材的運用;《島原生境》桌曆同樣為易於整本保存及翻閱的線圈形式,採雙面設計,正面呈現臺灣原生植物的主題紋樣,搭配小月曆,背面則提供植物小詩,與記事的曆表空間,每月紙卡尺寸長20公分、寬10公分,背板厚卡尺寸約為10×22公分。設計印製使用環保油墨、全彩印刷,並選用符合環保認證的高品質紙張,呈現質樸與溫潤的手感,以及植物插畫的細緻色澤,部分月曆圖案更以銀色油墨點綴光澤質地,加深珍藏的細節與層次。每份設計皆附紙盒包裝,月曆每份定價新臺幣398元,桌曆每份定價新臺幣388元。
新聞由許嘉仁編輯,朱力播報