推廣屏東優質鮮奶,首屆牛乳嘉年華盛大舉行
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為推廣在地優質鮮奶,屏東縣府攜手縣內乳牛場,於18日在勝利星村星星廣場盛大舉行首屆牛乳嘉年華,活動推出牛乳特色美食、農特產品、創意乳牛手作彩繪與「乳牛小學堂」食農教育體驗,讓民眾不僅能選購到牛乳相關產品,也能更了解酪農產業。
屏東縣長周春米表示,屏東有2萬2000頭乳牛,每年產量約73,000公噸,不僅是全台第二大酪農產區,品質也都有保證。面對明年「臺紐經濟合作協定」全面實施,屏東酪農也展現各家特色,主打不同牛乳品牌,像是高大鮮乳是國內第一個獲得動物福利標章認證的牛乳,丹醇鮮乳的乳源採用「標準高溫短時間殺菌法」保留更多鮮奶營養。阿猴鮮乳則在縣府媒合酪農與臺農加工廠下,主打優質親民價格等等,每支都非常營養美味。屏東縣府指出,牛乳是非常優質的蛋白質來源,加上在地的牛乳經過嚴格把關,食安有保障,歡迎大家多多飲用。