目前正值高屏地區水稻、荔枝及芒果採收期，且今年產量豐盛、品質優良，然而農業生產時會將大部分的生產物當農業產品販售，只有將極少部分(如枝條、葉片等)回歸至土壤作有機質的補充，使得土壤有機質的流失遠遠高於供給，導致健康土壤逐漸變得貧瘠。目前土壤有機質以市售有機質肥料及堆肥等方式補充為主，行政院農業委員會高雄區農業改良場籲請農友於採收期後，可適當施用有機質肥料與堆肥，以維持土壤健康及穩定作物生產。

高雄場戴順發場長指出，通常於耕作前及農作修剪後會進行整地或翻土作業，使土壤變得鬆軟，但整地及翻土等擾動土壤的作業，會促使底層土壤充分與空氣接觸、加速土壤中微生物活動，促使有機質快速分解及減少。不過，土壤於耕作初期時，其有機質減少並不明顯，因此農友常疏於土壤管理。土壤有機質為作物穩定生產關鍵因子之一，具有協助團粒構造形成、提供土壤緩衝能力及儲藏養分的特性。當土壤有機質含量過低時，土壤中的黏土粒子只會形成單次結合團粒聚集，因此土壤空隙減少、空氣及水分不易流通，致使根系伸展困難，最終造成土壤保水及排水能力降低。長期以往，作物生長所需養分例如銨、鉀、鈣、鎂及氫離子，將因有機質減少而降低其表層吸附並貯藏於土壤，使土壤保肥能力及作物產量降低。

戴場長進一步表示，施用基肥或禮肥時為補充有機質肥料的最佳時期，農友應於果實採收後或第一次施肥前，採集土壤進行肥力檢測，再依據分析報告作為有機質肥料施用量的參考，即時掌握土壤養分及避免錯過施肥時機。戴場長同時呼籲農友務必選擇腐熟完全的有機質肥料，以及具有製造肥料登記字號及品目編號之產品，相關資訊可參考農糧署網站 (https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=2212&article_id=49233) 登載所推薦國產有機質肥料，切莫貪圖便利購買未具合格標示之有機質肥料，才能生產質量均優的農產品，並維持健康土壤。

(謝卓融轉載)