農業部農糧署表示，今(25)日臺北果菜市場蔬菜交易量1,303公噸，已較小犬颱風後一週(10/9-10/15)平均每日1,098公噸，增加205公噸(增幅18.7%)；平均每公斤交易價格43.5元，較颱風過後一週52.4元，下跌8.9元(跌幅17%)。主要因近期產地天侯晴朗穩定，復耕順利，10月下旬主要葉菜類已恢復正常供貨，蔬菜到貨量增加，價格穩定。

　　農糧署說明，本年8月初至10月以來，接連受颱風及降雨影響，造成高冷地蔬菜及中南部彰雲嘉等主要蔬菜產區產量減損，該署除積極辦理災害救助工作協助復耕外，亦呼籲農友災後蔬菜價格為短期上漲，請農友調整生產規劃，毋須搶種以分散風險。

　　該署進一步說明，時序進入冬季國內大宗蔬菜產期，涼爽天侯適宜蔬菜生長，中部雲林、彰化地區平地改良種甘藍及結球白菜陸續採收。該署表示秋冬國產甘藍因軟、硬品種不同價差大，近日媒體報導市售單顆200元之甘藍應屬供貨較少之初秋品種，目前單顆價格約100-120元。本週臺北果菜市場國產甘藍平均每日到貨量254公噸，已較上(9)月平均每日135公噸增加88%；平均每公斤交易價格24.5元，已較上月39.8元，下跌38.4%。

　　另外青蔥及瓜果類定植至採收所需復耕期，較葉菜類長，近期供應量略減，預計11月起供應量增加。目前尚有結球白菜、小白菜、青江白菜、胡瓜、絲瓜、各式菇類及胡蘿蔔、洋蔥等根莖類蔬菜，供應價量穩定，本署持續與全聯、家樂福賣場通路合作，每週均有推出不同蔬菜品項優惠專區，提供民眾選購。

　　本署將持續關注各項農產品價格與供應數量，適時調節供需，穩定市場供應。

(謝卓融轉載)