農業部農糧署北區分署輔導新竹縣竹北市農會辦理112年國產米糧創新行銷計畫，將於112年12月2-3日(週六、日)於農特產品直銷站及廣場辦理一系列國產米糧推廣行銷活動，分享本年度辦理米食推廣成果。現場有米糧DIY活動提供營養健康米食做為食材，由竹北市農會家政班媽媽們講解，引導民眾自己動手做，體驗DIY樂趣，透過親子一起做中學，更可拉近親子關係；在品嘗美食、觀賞節目之餘，還有美食創意料理展示及學習稻米小學堂中的相關知識，另外還有米食有關的趣味競賽及豐富的米食小點心。歡迎全家大小蒞臨同樂。

國產米榖雜糧迸出新玩法

北區分署表示，新竹地區雖科技業發達，但農業資源也不惶多讓，竹北地區土地肥沃、平坦。非常適合種植優質水稻、雜糧及各類蔬菜，種類資源豐富，再結合竹北市農會農民直銷站，讓在地農友種植具三章一Q的米穀、雜糧、蔬果等農特產品，以最短運輸旅程讓民眾購買最新鮮的安心農產品。

本次活動有碾米活動DIY、動手做米豆腐湯圓及米布丁等多項活動讓來參加的朋友親手體驗好米做出好產品，讓大家認識米除了當主食，更能作為生活巧食點心使用。且米本身不含麩質，不易造成身體負擔，非常歡迎民眾踴躍參加並多加選購在地新鮮生產的優質米。

(范瑋倫轉載)