林業試驗所積極推動雙連埤地區犬香薷種植計畫，取得了顯著成效。113年度共有13位農民參與種植，面積逾1.6公頃，種植株數接近50,000株。雙連埤的犬香薷以其獨特的芳樟醇香氣，成為當地農業及經濟發展的新亮點。

林業試驗所近年來致力於推動雙連埤犬香薷種植計畫，以「陪伴與共同成長」為核心理念，提供全面的技術輔導，並與在地參與農民共同制定了種植相關規範，確保整體種植品質。同時輔導農民進行整地造畦、施肥、澆水、摘心、病蟲害防治與雜草管理等工作，確保每個環節的農業技術達到最佳效果。

113年林試所與社區農民攜手培育和篩選出性狀優良的種子苗母株，並於雙連埤建立了育苗陰棚與採穗園，通過扦插育苗，成功擴增了品質優良的犬香薷苗栽達50,000株並已全數投入種植、生產，為今年的產量奠定了堅實基礎。

在這一合作過程中，研究人員不定期與農民進行技術交流和經驗分享，確保每個參與者都能掌握最新的種植技術和管理方法。例如今年春天，犬香薷植栽普遍出現早花問題，這種情況會嚴重影響最終的產量。釐清原因發現這一現象主要是由於天氣不穩定所導致，經過與在地農民反覆測試，逐步調整種植管理策略，多數植栽現已恢復正常生長，預期將達到預期的生長目標。

石薺薴（Mosla scabra）是臺灣平地至低海拔山區常見的植物，而雙連埤地區在地的族群經分析發現其精油成分含有特別大量的芳樟醇，具有獨特的花果香氣，受到88%受測者的喜愛，顯示其在芳療及香水產業中的發展潛力，經過社區與該所研究人員共同商討，將當地生產的石薺薴命名為「犬香薷」，意即較小型且形態、功能與香薷相似的植物。犬香薷可透過種子繁殖和扦插繁殖，偏好潮濕的農地，能耐受短期乾旱，對土質無特殊要求，病蟲害少，肥料需求低，每年4-5月定植，8-10月即可採收，種植成本低，剩餘季節仍可投入其他作物生產，能為農地帶來附加效益。

雙連埤地區居民早年普遍將犬香薷用於沐浴舒緩皮膚方面症狀，因此有著深厚的情感；宜蘭縣雙連埤地區永續發展協會表示，犬香薷的產季落在當地農地產值較低的夏季，有助於擴大友善耕作面積。去年，雙連埤首次擴大犬香薷的種植面積，達到1.4公頃，並在同年8月舉辦「犬香薷節」，吸引了近千人參與，犬香薷獨特的氣味已成為雙連埤的里山印記。

林業試驗所自107年開始在雙連埤地區發現並研究石薺薴的獨特香甜氣味，並於110年辦理「尋找好鼻師-氣味翻譯工作坊」，顯示其在產業發展中的潛力。111年，肯園國際股份有限公司加入協助，推動石薺薴產業的產品定位與行銷。同年協會進行小規模試種，並辦理「宜蘭雙連埤香氣島讀工作坊」與「宜蘭雙連埤香氣島讀一日小旅行」，取得了以「犬香薷」作為在地生產優質石薺薴之產品名的共識。

去年雙連埤展開擴大規模種植，顯示當地居民對犬香薷帶動地方經濟與提升環境品質的信心與決心。今年林試所將繼續支持雙連埤地區的犬香薷種植計畫，與在地協會、肯園及林業及自然保育署、宜蘭縣政府等單位攜手合作，持續推動犬香薷產業的發展，將其打造為地方經濟的新亮點，並展示政府與民間合作的成功案例。

林業試驗所將繼續秉持里山倡議的理念，推動在地原生植物的加值利用，提升農業經濟效益，促進社區的永續發展。期待雙連埤的犬香薷能在未來成為更多人認識和喜愛的本土特色植物，為當地居民帶來更多經濟與環境的雙重收益，也能建立在地原生植物產業兼顧經濟性、公益性、永續性目標的典範。(范瑋倫轉載)