臺灣四面環海、養殖技術專業，無論是由鮮捕、漁港直送的黑鮪魚、鬼頭刀，或是養殖虱目魚、牡蠣等，都是不可錯過的寶島海味。

配合夏季到來，漁業署31日特別輔導中華民國全國漁會，攜手蘇澳區漁會、東港區漁會、新港區漁會、琉球區漁會、彌陀區漁會、南市區漁會等，共同在臺北沃田旅店舉辦「夏日澎派海味饗宴」行銷推廣活動。活動現場向民眾進行當令水產品推薦，包括黑鮪魚、鬼頭刀、虱目魚及牡蠣，除了生鮮產品以外，也可以選購急凍保鮮的冷凍魚排、魚柳、魚丸、魚罐頭等特色加工製品。

除了水產品介紹，這次活動也邀請沃田旅店香港名廚，示範加入黑鮪魚、鮮蚵煮成的「討海人湯飯」，以及將虱目魚、鬼頭刀裹粉炸出的「虱鱰美味香酥」等二道結合在地季節農產與文化內涵的料理，邀請民眾把握機會品嘗當令的臺灣鮮味。