十大嚴選穀得產品頒獎典禮登場,展現國產雜糧產品多元風貌
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由農糧署舉辦的「十大嚴選穀得產品競賽」今年邁入第九年,頒獎典禮 2日在台北登場,這次選出10項嚴選穀得獎及6項佳作獎,獲選產品也會於周末2天在台北希望廣產展售,邀請民眾一起來選購優質在地雜糧好物。
為了鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料,結合創新技術開發具有臺灣味的雜糧新產品,農糧署近年來輔導臺灣穀物產業發展協會辦理「十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」。
農糧署署長胡忠一表示,今年競賽除了評選國產米榖雜糧製成的產品外,更以大豆作為年度主題,鼓勵業者推出相關產品,最終共選出10項嚴選穀得獎及6項佳作獎,產品包括紫地瓜米花萃菓、花生薯叔、產銷履歷白玉豆干、茶米香、黑豆酥等產品,展現雜糧產品多元風貌。
胡忠一提到,國產雜糧新鮮、健康且低碳足跡,豐富多元的加工產品能夠滿足不同口味需求,農糧署也特別於12月2日至12月3日期間,在台北希望廣場設置「嚴選穀得產品」攤位展售獲選產品,歡迎消費者踴躍選購。